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涼麵配炒雞 開胃韓國菜
Apr 22nd 2014, 23:00


韓劇在台發燒,掀起一股韓國菜熱潮,廚師方志宏說:「韓式涼麵的醬料以蘋果取代水梨,取得更容易,味道也更有層次。」
報導╱黃翎翔 攝影╱王文廷

詳全文:涼麵配炒雞 開胃韓國菜

乾果烘烤鱸魚 柳橙醬汁酸開胃
Apr 22nd 2014, 23:00


開幕不到1年的梨子咖啡館崇德店是空間最大的分店,與中科店同樣強調適合親子同樂,也提供中、日、西與東南亞等多國料理,但多了室內遊憩區與婚宴區,餐廳旁還新設七個小日子戚風蛋糕外賣店,也可帶入咖啡館享用。
報導╱羅惠鈴 攝影╱陳逸宏

詳全文:乾果烘烤鱸魚 柳橙醬汁酸開胃

日本 石垣島 民俗村尋幽覓閒情
Apr 22nd 2014, 23:00


隸屬日本最南端沖繩縣的石垣島,是八重山諸島的政經和文化中心,人口卻不足5萬,有著難能可貴的純樸悠閒,絕美的海島景觀與獨樹一格的風俗文化皆引人入勝,訪民俗村賞傳統建築和濕地生態,再啖肥滋滋的石垣牛,愜意快活。
報導╱賴佳昀 攝影╱王文廷

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海下10公尺撈海螺 飛揚島「海女」徒手潛水3分鐘
Apr 22nd 2014, 14:35

▲飛揚島離濟州島搭船約10~15分鐘,平日往返船班有2班。

記者蕭婉寧/濟州島報導、攝影

位於濟州島西北部的離島飛揚島,須從翰林港搭10~15分鐘的船才可抵達,飛揚島主要是由火山爆發堆積而成,因此島上四處散布著玄武岩,也由於面海的關係,島上的居民以海維生,當地導遊夫小姐說,這裡的住民不到200人,職業海女占全島居民比例高達6成以上。

▲搭船前往飛揚島乘客大多是當地居民(左)。飛揚島路旁可看到大小不一的石頭堆用來辟邪(右)。

走在飛揚島沿岸,可看到路旁堆有大小不一的石堆,據當地人表示,那是飛揚島的傳統巫術信仰,只要將玄武岩堆高,就可以祛邪擋煞。飛揚島的韓文指的是飛行的島,它還有個傳說,聽導遊說數百年前,一名婦人在濟州島的天空上,看到一座島飛過,急忙對著它喊不要在這降落,因此這座島就成為濟州島的離島,也是今日的飛揚島的由來。

來這一定得攀上這唯一的高山飛揚峰,海拔約114.7公尺,步行距離約500公尺,登上飛揚峰可一覽山底下的景色及濟州島海岸線,飛揚峰的中心點正是火山口,不過這座火山已成為死火山,不再爆發也長滿了植物,居民還會在飛揚峰上牧羊。

▼島上居民60%是海女,主要靠撈捕藻類及海螺維生。

在濟州島海女的平均年齡為60歲,然而因飛揚島的住戶不多,加上島民結構主要為海女,導致住民平均年齡偏高的狀況下,飛揚島完全看不到汽車,主要的代步工具為腳踏車,而且在沿海的步道上,隨處都可以看到供海女下海工作的階梯,在採訪的路上,三兩個剛上岸還穿著防寒衣的,海女拉著拖車迎面走來,在拖車上還可看到剛下海打撈起的馬尾藻及海螺。同時,因韓國為保護海洋生態而對盈利性潛水有嚴格規定,只要配備任何現代器械都屬違法,也因如此,要當海女必須得自小就受徒手潛水的訓練。根據當地人表示,海女不靠氧氣筒就可在水中閉氣長達3分鐘以上,下水深度達10公尺以下

▲海女會將撈好的海藻捲成一個球放在路邊。

當地導遊夫小姐說,過去男性也曾嘗試過以海人作為職業,但因普遍來說女性的肺活量比男性來得大,因此海人漸漸消失轉變為完全是女生的海女。但因為工作量大又辛苦,同時薪資比一般行情來得低,因此很有可能在這批60歲上下的海女退休後,這個職業將面臨後繼無人的危機

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紙貓熊快閃兒童樂園 搶先體驗13項遊樂設施
Apr 22nd 2014, 11:15

點評:紙貓熊的下一站是.......

▲紙貓熊快閃兒童新樂園,搶先體驗遊樂設施。(圖/台北市政府提供)

旅遊中心/綜合報導

「1600貓熊世界之旅—台北」戶外公共藝術展3月底劃下句點,告別台北前,紙貓熊和紙黑熊們於4月21日一早快閃到北投溫泉博物館的大浴池體驗泡湯趣,下午再閃到今年將開幕的兒童新樂園搶先體驗多項遊樂設施。

北市府表示,位於士林、佔地5公頃的台北兒童新樂園今年即將開幕,共計13項大型遊具,園區分為「幸福樂園」、「奇幻森林與夢想海」、「魔法星球」和「玩具王國」4大區,未來的兒童新樂園也將和周圍的天文館、科學教育館等場域,結合為一大型的兒童育樂專區,讓小朋友可以度過好玩又有知識性的一天。

南港瓶蓋工廠 台北鐵道沿線最後遺產群
Apr 22nd 2014, 10:10

圖‧文/六肆零

我終於來到南港瓶蓋工廠,今年最後一次開放,不知何時會被拆除。
在經濟開發的大旗下,我們還能守住多少文化資產?
若有一天我們的土地上不再有發展的足跡了,那才是最悔恨的痛⋯。

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大口吸取芬多精的大溪埔頂公園 綠意盎然如同走進森林
Apr 22nd 2014, 07:00

文、圖/規小孫


星期六第一次到桃園大溪走走,和朋友先到了大溪老街吃老街美食、東晃西晃,好像離上次到『老街』走走,已經忘了是哪一條老街了?!XD台灣的老街全台灣有多少條,我並沒有一一算過。但是這些文化對於我們都相當的重要,不管是裡面的小吃或者裡頭的傳統手藝!

離大溪老街不到三分鐘的車程,我們來到了大溪腹地相當廣闊的:『大溪埔頂公園』!這地方是之前聽朋友說相當漂亮的一個城市公園,腹地廣闊到橫跨了高速公路,就鄰近警察局附近,假日會有不少人來這裡散步、運動。

這個週末的天氣,好到是隨處是藍天!離開大溪老街是下午兩點多的時候,剛好在回程的路上來這裡走走,沿著公園四周有很多停車格,停下車,四周安靜的像是和老街截然不同的氣息,撇過頭會看到很多小朋友、家長騎著腳踏車往公園的門口裡鑽。好像這裡就是一個秘密基地一般,真讓人喜歡。


從介壽路轉公園路,轉角上就是一間很大的警察局,進到公園路大概30秒就會看見埔頂公園,一進到公園裡頭,四處綠意盎然的草皮在陽光下頭被照到青翠的讓人眼睛發亮!

公園裡有標準的溜滑梯、單槓,還有一些健身設施,自己慢慢的在裡頭散步著,把那上班時間無法認真運動的空缺,在休假的時候徹底的放鬆放鬆!想像如果這公園就在家裡附近,我想我會為這片綠意盎然著迷,可貴的是這環境乾淨的讓我驚訝,落葉似乎按時處理、見不著亂丟的垃圾,更可以想像的是這附近的居民一定都愛惜這裡。


從公園路進來的這一塊腹地還算小,是說小還比台中很多公園大了!XD等等從橫跨高速公路的空橋過去,那一塊的腹地至少是這一端的三倍有,讓我過去時真的頗為驚訝。

好像哪裡都不用去的幸福,再忙碌的爸媽,假日只要帶孩子來這裡玩耍、野餐、騎騎腳踏車,那滿足的童年記憶就深深刻在孩子的心裡。搖著、晃著,公園裡的故事,我開始想起小時候住家邊的一個小公園,它真的很小,差不多一個涼亭再加上幾棵樹的那種大小,樹裡有著桑樹,小時候養蠶寶寶都靠它了!XD。|

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前往南韓旅遊請注意!哀悼「歲月號」慶典紛延期、取消
Apr 22nd 2014, 03:40

▲首爾盤浦大橋月光彩虹噴泉至5月11日為止暫停表演(圖/取自韓國觀光公社粉絲專頁)

記者陳姿吟/台北報導

韓國「歲月號」船難震驚全球,韓國觀光公社稍早也發布消息,表示4月國內各地的節日慶典、開幕儀式等,都將無限延後或縮小規模舉辦,並對罹難者致上哀悼、也祈禱失蹤旅客能夠平安歸來。

4月正值春暖花開季節,韓國當地每年都有許多慶典盛事,不料遇上歲月號事故,舉國哀戚;韓國觀光公社台北支社表示,節慶延後或縮小規模都是各地自發性的行為,也提醒原要赴當地參加慶典的台灣旅客不要碰壁。


▲韓因歲月號舉國哀戚,各地慶典多取消或無限延期。(圖/資料照,記者陳姿吟攝)

預計4月25日至4月27日在釜山市水營區舉辦的「2014廣安里漁坊節」將無限延期,而濟州航太博物館原定於4月24日舉辦的開館儀式也取消,自當天即開始正式營運。

韓國各地慶典與活動調整情況:(資料來源為韓國觀光公社台北支社)

潭陽竹子節:預計延期至6月27日至6月30日

大邱藥令市韓方文化節:預計延期至10月初

濟州航太博物館開館儀式:取消開館儀式,當天開始正式營運

燃燈會燃燈慶典:燈節照常舉行,縮小規模

利川陶瓷器節:預計延期至九月中旬

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澳洲大堡礁海曼島「最高檔渡假村」7月重新開幕
Apr 21st 2014, 23:25

旅遊中心/綜合報導

澳洲大堡礁海域中最高檔的「海曼島Hayman Island」,歷經耗資數百萬美元的翻修後,將於2014年7月以「One&Only 大堡礁海曼島豪華度假村酒店」的名稱開幕,重新迎接來自世界各地的嘉賓。


▲耗資數百萬美元、堪稱大堡礁最高檔度假酒店七月將重新開幕。(圖/澳洲昆士蘭州旅遊暨活動推廣局提供)

海曼島位處大堡礁上的聖靈群島(Whitsunday Islands)北端,毗鄰昆士蘭海岸,擁有令人驚嘆的自然生態系統,質樸原始的珊瑚礁岩層及豐富多樣的海洋生物圍繞四周。One&Only 大堡礁海曼島豪華度假村酒店由奢華渡假村集團One&Only管理經營,成為其在澳洲的首間度假村務。


▲頂級的客房擁有私人游泳池。(圖/澳洲昆士蘭州旅遊暨活動推廣局提供)

One&Only 大堡礁海曼島豪華度假村酒店擁有長達兩公里的潔白沙灘。海曼The Pool Wing翼樓融入優美自然環境的高雅設計,設有全套房式單房或兩房住宿空間。。部分套房可通往泳池,讓旅客從私人平台直達池邊下水暢泳;至於附設幽靜副臥室的尊貴海灘別墅,以及一至三房的閣樓別墅單位,則將繼續為旅客提供極致非凡的私密享受和個人化服務。

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開胃沙拉 清爽引食欲
Apr 21st 2014, 23:00


天氣愈來愈熱,味蕾似乎也該跟著換季,菜餚不妨從濃重改為清爽調味,星享道主廚蕭凱澤設計了多款沙拉,吃來爽口但有味,感覺還很健康。
報導╱廖玉如 攝影╱吳朝奎

詳全文:開胃沙拉 清爽引食欲

澳洲名廚秀 和牛宴
Apr 21st 2014, 23:00


台中亞緻飯店每年會邀請兩位外國知名主廚來台客座,今年首場請來曾在國際級廚藝大賽中勇奪金牌,並3度蟬聯西澳洲年度最佳廚師的Bert Lozey,運用各種烹調技巧展現澳洲和牛美味,4/30前用餐還可抽台北雪梨來回機票。
報導╱廖玉如 攝影╱吳朝奎

詳全文:澳洲名廚秀 和牛宴

台中 暢遊 藝術世界
Apr 21st 2014, 23:00


台中藝文風氣盛,可免費參觀的展覽不少,有些甚至還邀請你與藝術家一同完成作品,像是勤美術館近日的特展,作品通通能動手玩;國美館的兒童遊戲室,則隨展覽設計出多款美學遊戲,小朋友個個玩翻。此外,到火車站旁的20號倉庫走走,運氣好時還能遇上駐站藝術家,聊上兩句。
報導╱賴佳昀 攝影╱陳逸宏

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有蛇出沒!雪霸:不要穿越草地、遠離野溪蔭暗處
Apr 21st 2014, 11:45

▲雪霸國家公園內層層疊疊的山巒、涓流而過的河水、還能仰望好像觸手可及的藍天與陽光,大自然的鬼斧神工在這裡嶄露極致。(圖/取自登峰造極‧雪霸之美粉絲專頁,張琱輝攝)

旅遊中心/綜合報導

有蛇出沒!雪霸國家公園公園管理處表示,時值春、夏交接之際,也是各種動物、昆蟲生物活動最為頻繁的時候,最近在苗栗縣大湖鄉的雪霸國家公園汶水行政中心,偶爾會有蛇類出沒,因此管理處提醒民眾進出該地區時要多加留意。

汶水遊客中心雖然在園區外,但因雪霸管理處一直以來即用心經營週邊的自然環境,因此在大湖地區已成為多樣化生態的棲息地,但近來管理處的工作人員發現,在遊客中心四周有蛇類出沒,因此提醒遊客多利用人行步道,不要隨意穿越草地或在野溪蔭暗處逗留,避免發生危險。

雪霸管理處近一部表示,雖然每天都會有專人進行環境檢查,但仍需請遊客或登山客多加注意,當發現蛇類出沒時請保持冷靜,並盡快遠離,不要驚嚇或試圖捕捉蛇類,並通知園方人員前往處理,相關資訊可洽雪霸處遊客中心服務台037-996100轉850或851。

亞洲第一個「哈利波特主題樂園」7月大阪環球影城開幕
Apr 21st 2014, 11:07

▲大阪環球影城在18日宣布,「哈利波特主題樂園」將在7月15日正式開幕!(圖/取自大阪環球影城粉絲專頁)

旅遊中心/綜合報導

今年3月再度打破千萬入園人次記錄的大阪環球影城,最近又公佈另一件好消息!耗資450億日圓打造的亞洲首座「哈利波特魔法世界」主題樂園,將在今年(2014)7月15日正式開幕,帶領麻瓜們走進霍格華茲,看巫師們各顯神通!

大阪環球影城內的「哈利波特魔法世界」主題樂園,將把書中的世界搬到現實,哈利波特與其他朋友們學習魔法的霍格華茲城堡、放假時能來杯奶油啤酒的「活米村」,在這裡都將忠實呈現;未來不但可以乘坐雲霄飛車,飛越過將近與阪神甲子園佔地同樣廣闊的園區,還有機會在「奧利凡德的商店」選到適合自己的魔杖!這座主題樂園也是繼美國奧蘭多環球影城後的第二座哈利波特樂園。

在18日的記者會上,大阪環球影城除了邀請首相安倍晉三、SMAP、安藤忠雄等人之外,更請來在《哈利波特》電影中飾演「露娜‧羅古德」一角的女演員伊凡娜‧林奇前來站台,為這場記者會增添話題。

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台中捷運綠線電聯車模型曝光 新市政大樓內先睹為快
Apr 21st 2014, 07:41

▲台中捷運綠線「烏日文心北屯線」電聯車設計21日首先曝光!(圖/取自我愛台中BRT粉絲專頁)

旅遊中心/綜合報導

未來將串連起烏日、文心、北屯的台中捷運綠線,台中市政府交通局21日公開由承攬廠商「川崎重工業株式會社」設計的綠線電聯車外觀,川崎更製作出1:40的實體車輛模型贈給台中市政府,該模型將在新市政大樓9樓的多媒體行銷館公開展示,讓民眾先睹為快。

預計在2017年底完工並通車的首條台中捷運綠線,將與北市文湖線相同,採高架運輸系統,根據「台中捷運粉絲專頁」中網友拍攝的多張興建中照片顯示,目前多處站點的已陸續架上墩柱與U型樑,台中市交通局長林良泰也表示,目前綠線整體進度已達42%。

21日首次曝光的綠線電聯車模型由2節車廂組成,長約109公分,寬約7.4公分,高約9.5公分,外觀以「新芽綻放」、內部以「清亮、簡輕」為設計概念,車頭則呈流線型,搭配車窗及綠色飾條,使電聯車更具現代感;未來正式通車後,每輛載客量約為536人(每節車相約268人),行駛速度平均為35公里/小時,巡航最大速度為70公里/小時,並採全自動無人駕駛。

▼未來台中捷運預計完成的路線網絡圖,目前興建中的是圖內綠線。(圖/取自維基百科)

英式異國咖啡隱身住商大廈!慢活步調獨樹一格!
Apr 21st 2014, 07:00



文、圖/橘子狗愛吃糖

鍵盤上敲打的足跡紀錄了走過的地方,而每家咖啡館的模樣則保留了關於某段時光的記憶。

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不只無敵海景 北海岸白色百合花面海朵朵開
Apr 21st 2014, 03:29

旅遊中心/綜合報導

時序漸入夏,百花齊放,新北市北海岸沿線,從石門區白沙灣麟山鼻海岸,延伸至金山區獅頭山之間的山坡,近期已有許多白色百合花綻放。北海岸及觀音山國家風景區管理處表示,賞百合的最佳地點是白沙灣麟山鼻及富貴角燈塔步道。

▲▼北海岸沿線白色百合花開了,面對一旁無敵海景,景緻十分美麗(上);當地的百合花花瓣為白色,花背中肋則有明顯紫褐色條紋。(下)白色的百合花。(圖/北觀處提供)

北觀處表示,北海岸在地原生植物台灣百合復育已經10年,獲得許多迴響,每年4月至5月的開花時期,白色百合花躍上山坡,形成美麗的自然景緻,當地的百合具有芳香味、花瓣白色,花背中肋則有明顯紫褐色條紋,遊客到此可邊賞花、邊欣賞一旁的「無敵海景」。

北觀處提醒,北海岸百合花復育不易,遊客到此賞花時請勿摘花,若任意摘採,將可依發展觀光條例,處新台幣1萬至1萬5千元罰款。

台中旅展超殺餐券價格最低4.7折起 五人同行一人免費
Apr 21st 2014, 03:15

▲台中旅展餐券套票最低4.7折起。(圖/業者提供)

旅遊中心/綜合報導

台中旅展4月25日在世貿展開,台中兆品酒店台中及雲品溫泉酒店分別推出4.7折起的超值優惠。雲品溫泉酒店寒煙翠中餐廳優惠券,旅展特價每張約6.5折;丹彤西餐廳享饌券優惠三選一,可選4人享自助午茶或3人享午餐、晚餐,旅展特價每張約7折起,限量售完為止。

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