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新北市花火戀取消 交通不管制
Aug 1st 2014, 03:49, by anonimous

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太麻里鄉金針花季登場 推賞花和遊園專車
Aug 1st 2014, 03:34, by anonimous

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南洋 辣酸開胃
Jul 31st 2014, 23:00


南洋一帶,因為一年四季天氣酷熱,因此除了以辣開胃,還採用了大量的羅望子、檸檬和醋讓辣顯得更可親柔和,再加上各種的辛香料和醃醬調味,讓南洋的菜色,在台灣始終大受歡迎。

詳全文:南洋 辣酸開胃

新客味 巧用調味醬
Jul 31st 2014, 23:00


桔醬、紅麴醬與都是客家人烹調時愛用的醬料,國宴主廚邱寶郎除了告訴你桔醬、紅麴醬的做法和傳統吃法,還把老醬新用,示範3道簡易的客家醬料理,新時代的客家菜,這樣吃更對味。

詳全文:新客味 巧用調味醬

異國風 馨香嗆辣
Jul 31st 2014, 23:00


墨西哥菜的辣度也相當有名,大量的墨西哥辣椒、辣醬,製成的各式沾醬,讓墨西哥的風味獨特,辣味也風情萬種。
韓國料理透過辣醬、辣椒粉的層層堆疊,許多料理看起來都紅通通,光看感覺激辣難擋,實則辣味溫潤柔和,在各國辣菜中走出自成一格的風味。

詳全文:異國風 馨香嗆辣

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阿里山神木棧道啟用 緬懷風華
Jul 31st 2014, 03:33, by anonimous

<div><img src="https://sb.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7241469&c7=tw.news.yahoo.com%2F%E9%98%BF%E9%87%8C%E5%B1%B1%E7%A5%9E%E6%9C%A8%E6%A3%A7%E9%81%93%E5%95%9F%E7%94%A8-%E7%B7%AC%E6%87%B7%E9%A2%A8%E8%8F%AF-033305774.html&c5=979366798&c14=-1&cv=2.0&cj=1" style="display:none" width="0" height="0" alt="" /></div>

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近看阿里山神木 景觀區開放
Jul 31st 2014, 03:20, by anonimous

<div><img src="https://sb.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7241469&c7=tw.news.yahoo.com%2F%E8%BF%91%E8%B7%9D%E9%9B%A2%E8%B3%9E%E9%98%BF%E9%87%8C%E5%B1%B1%E7%A5%9E%E6%9C%A8-%E6%99%AF%E8%A7%80%E5%8D%80%E4%BB%8A%E6%AD%A3%E5%BC%8F%E9%96%8B%E6%94%BE-032052271.html&c5=979366798&c14=-1&cv=2.0&cj=1" style="display:none" width="0" height="0" alt="" /></div>

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太魯閣錐麓古道將提高承載量人數
Jul 31st 2014, 02:49, by anonimous

<div><img src="https://sb.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7241469&c7=tw.news.yahoo.com%2F%E5%A4%AA%E9%AD%AF%E9%96%A3%E9%8C%90%E9%BA%93%E5%8F%A4%E9%81%93%E5%B0%87%E6%8F%90%E9%AB%98%E6%89%BF%E8%BC%89%E9%87%8F%E4%BA%BA%E6%95%B8-024945861.html&c5=2144404884&c14=-1&cv=2.0&cj=1" style="display:none" width="0" height="0" alt="" /></div>

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清爽健康 好菇到
Jul 30th 2014, 23:00


風味清爽且品種多元的蕈菇,不但高纖低脂,更擁有豐富的多醣體及維生素等營養,夏季時以菇入菜尤其輕盈少負擔。新北都會館的主廚林志峰就以時令菇類教你做出多元變化,健康又美味的好菜。
報導╱林淑娟 攝影╱王文廷

詳全文:清爽健康 好菇到

慕尼黑 啤兒豬腳 皮酥肉嫩
Jul 30th 2014, 23:00


在台北擁有5家分店的貳樓餐廳,6月底進駐台中,選在台中餐飲業競爭最激烈的公益路開分店,開幕至今訂位人潮一直未退,從早餐排隊到晚餐,而配合台中人的生活習慣,營業時間特別提早到上午8點就開始,早午餐和排餐都很受歡迎。
報導╱陳靜萍 攝影╱葉仁傑

詳全文:慕尼黑 啤兒豬腳 皮酥肉嫩

台南 探文創園區 老屋活化華麗變身
Jul 30th 2014, 23:00


承載著歷史堆疊出的百年風華,當台南仁德糖廠卸下製糖任務回歸平靜,甚至淪為閒置空間後,文創團體進駐重啟生命。停擺多年的製糖老機具、五分車動了起來,部分老廠房則變身為咖啡館、文創空間;令人欣喜的是,這裡依然老滋老味,歲月累積出的斑駁感仍完整刻印在糖廠裡。
報導╱齊佑誠 攝影╱陳逸宏

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米奇入侵羅浮宮花園 花都變鼠都
Jul 30th 2014, 03:00, by anonimous

<div><img src="https://sb.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7241469&c7=tw.news.yahoo.com%2F%E7%B1%B3%E5%A5%87%E5%85%A5%E4%BE%B5%E7%BE%85%E6%B5%AE%E5%AE%AE%E8%8A%B1%E5%9C%92-%E8%8A%B1%E9%83%BD%E8%AE%8A%E9%BC%A0%E9%83%BD-030056310.html&c5=979366798&c14=-1&cv=2.0&cj=1" style="display:none" width="0" height="0" alt="" /></div>

民視 – 2014年7月30日 上午11:00

許多國人到巴黎旅遊,幾乎都會到羅浮宮參觀。不過,如果您逛累了,想到一旁的羅浮宮花園休息吃個野餐,那可得小心一點。因為最近當地鼠輩橫行,園方雖然已經展開滅鼠大作戰,但成效不彰,大白天還是經常可見人鼠共進午餐的畫面。

電影裡的老鼠做菜給你吃,看起來挺美味,但如果現實中,這隻貪吃的法國老鼠跑出來跟你共進午餐,你,還吃得下去嗎?

位在巴黎羅浮宮前的花園,最近成了鼠輩的後花園,但這鼠可不是尾巴澎澎人見人愛的松鼠,而是原本出沒陰溝、人人喊打的家鼠。

羅浮宮花園員工:「我每天會看到10到15隻。」

因為正好是夏天,不少遊客喜歡在花園野餐,吃完隨處丟棄的垃圾成了老鼠的點心,紅酒鵝肝醬三明治、每天吃香喝辣,肚子飽了膽子也大了,現在甚至大白天就出來打游擊,嚇壞不少外國遊客。

荷蘭遊客:「我們平常看不到老鼠,所以還蠻驚訝的。」

園方找來滅鼠公司在花園四周放置捕鼠器、投藥,但很明顯、效果並不好,除了聰明的鼠輩已經會跟人類玩躲貓貓,本地人的寬宏大量也讓老鼠更肆無忌憚,還有愛護動物人士硬是把埋好的老鼠藥挖出來丟掉。工作人員只能搖頭,只要人類一天不停止當「衣食父母」,羅浮宮花園恐怕得每天繼續上演鼠版的「流動饗宴」。(民視新聞 陳淑惠 綜合報導)

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<img width=1 height=1 alt="" src="https://csc.beap.bc.yahoo.com/yi?bv=1.0.0&bs=(134t6lqkd(gid$SVSqnzE4OC6Tz6YWU9jbGQFcNS45LlPY2xv_kdo4,st$1406720795030686,si$240061,sp$979366798,pv$0,v$2.0))&t=JR_3-DR_3&al=(as$12pjd2f49,aid$vj28XwrIEuQ-,bi$164201061,cr$573655061,ct$25,at$HR,eob$gd1_match_id=-1:ypos=LREC)">

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藝術工作室也賣冰?手工冰淇淋配上台南特有碰餅超對味
Jul 30th 2014, 09:00

圖、文/波給

這間碰冰是波給從去年就一直很想吃,卻每次去都很不幸運的沒遇到他開門,終於這次被我吃到拉~~~~~

這間碰冰位於神農街內,店內其實是經營八年多的藝術工作室,去年開始販售手工冰淇淋,復古的裝潢,老屋的建築,讓在這裡吃冰的人更能感受到台南的老屋風情。

店內也有販售許多童年玩的遊戲和明信片。

碰餅是台南蠻有特色的名產,在安平老街常常可以看到。之前到安平老街時有聽到店家在向客人介紹,波給也是那時候才知道碰餅的由來。以前的人生完小孩可是沒錢買雞來做月子,於是想出了這種小點心,搭配麻油和薑來進補。

除了碰餅是台南的特色名產之外,它的口味也很特別。一顆碰餅再加一球冰淇淋是$60元。

波給這次選了七股鹽山口味。

冰淇淋是用七股鹽山的鹽去製作的,單吃冰淇淋會有點鹹鹹的,搭配著碰餅口味更是特別,甜甜鹹鹹的,好吃!記得去年的碰冰是一整顆碰餅剖半之後,直接將冰淇淋放到碰餅內,像是漢堡那樣上下夾著吃。這次來購買的時候已經改變成用杯裝的,碰餅的尺寸也小了一些,但是波給覺得這樣對吃的人更方便,也更沒有負擔,小小的一份剛剛好。

【台南57藝術工作室 碰冰】
地址:台南市中西區神農街57號

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暑假人氣活動 網友挺童玩節
Jul 29th 2014, 04:14, by anonimous

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瘦瘦 豬里肌 變西式宴客菜
Jul 29th 2014, 23:00


肉質一點也不肥膩的豬大里肌,滿足了人想吃肉又怕肥的渴望,藍帶學校畢業的主廚李中煜示範將里肌肉稍微煎烤,搭配醬汁和配菜,做成美味的西式宴客菜。
報導╱黃翎翔
攝影╱陳志淵

詳全文:瘦瘦 豬里肌 變西式宴客菜

海鮮細扁麵 魚卵 鹹鴨蛋添滋味
Jul 29th 2014, 23:00


7年級的張哲鈞被義大利威尼斯的布拉諾島美景吸引,找來從事料理工作的高職同窗洪志嘉當主廚創業,2個人從建築物外觀到餐點設計一手包辦,共同打造了吸引年輕人的義式用餐空間。
報導╱陳靜萍 攝影╱陳志淵

詳全文:海鮮細扁麵 魚卵 鹹鴨蛋添滋味

台北擁抱粉樂町 走進店裡尋寶趣
Jul 29th 2014, 23:00


粉樂町-台北東區當代藝術展今年已邁入第9個年頭。本屆共計有國、內外28組藝術家深入台北東區20個地方,為人們帶來驚喜。去年作品多集中於忠孝復興、忠孝敦化一帶,今年多以松山文創園區為中心向外發散,無牆美術館打破侷限,讓美好的日常在不經意中不斷發生…

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體驗深澳 落日夜釣趣
Jul 29th 2014, 05:20, by anonimous

<div><img src="https://sb.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7241469&c7=tw.news.yahoo.com%2F%E9%AB%94%E9%A9%97%E6%B7%B1%E6%BE%B3-%E8%90%BD%E6%97%A5%E5%A4%9C%E9%87%A3%E8%B6%A3-052017886.html&c5=979366798&c14=-1&cv=2.0&cj=1" style="display:none" width="0" height="0" alt="" /></div>

<img width=1 height=1 alt="" src="https://csc.beap.bc.yahoo.com/yi?bv=1.0.0&bs=(134k0ujab(gid$mEDEGjE4OC5oh_3vU9dN2gCKNS45LlPXTdr_611I,st$1406619098233705,si$240061,sp$979366798,pv$0,v$2.0))&t=JR_3-DR_3&al=(as$12ouc9su4,aid$OrrB4QrIEno-,bi$29001061,cr$432937561,ct$25,at$HR,eob$gd1_match_id=-1:ypos=LREC)">
阿里山神木山海戀 10月辦婚禮
Jul 29th 2014, 04:10, by anonimous

<div><img src="https://sb.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7241469&c7=tw.news.yahoo.com%2F%E9%98%BF%E9%87%8C%E5%B1%B1%E7%A5%9E%E6%9C%A8%E5%B1%B1%E6%B5%B7%E6%88%80-10%E6%9C%88%E8%BE%A6%E5%A9%9A%E7%A6%AE-041016235.html&c5=979366798&c14=-1&cv=2.0&cj=1" style="display:none" width="0" height="0" alt="" /></div>

<img width=1 height=1 alt="" src="https://csc.beap.bc.yahoo.com/yi?bv=1.0.0&bs=(1340la8m0(gid$Vv84eTE4OC5t_qJtU9dN2wDUNS45LlPXTdv_qUX4,st$1406619099692083,si$240061,sp$979366798,pv$0,v$2.0))&t=JR_3-DR_3&al=(as$12o5a1thr,aid$J1stNQrIEno-,bi$28807061,cr$430724561,ct$25,at$HR,eob$gd1_match_id=-1:ypos=LREC)">
人車分道增木棧道單車道 八里左岸新意象
Jul 29th 2014, 04:06, by anonimous

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美味另一家 法式鹹甜派 冷熱皆可口
Jul 28th 2014, 23:00


宅配甜點最怕在運送過程中撞壞,冷凍後,冷藏退冰才能品嘗的鹹甜派,成了熱門網購商品,經營Chez Jacques甜點專門店的Jacques,擁有巴黎藍帶廚藝學校的西點和法餐文憑,他的法式甜鹹派口碑很不錯。

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燉飯蛋糕 美味輕鬆搞定
Jul 28th 2014, 23:00


燉飯、蛋糕總給人做起來很麻煩的印象,后里福音路86餐廳的陳君傑、陳緯騰兩位師傅,教您用最簡單的方法,輕鬆搞定,並善用蛤蜊、海鮮、生菜、水果等食材,烹調出適合夏天的清爽風味,吃來一點也不膩。
報導╱廖玉如 攝影╱葉仁傑

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方塊冰磚 果風 多滋味
Jul 28th 2014, 23:00


天氣熱的凍未條,正是消暑冰品的旺季,原以早午餐及輕食為主的妃黛餐廳,今年又成立「冰果甜心」品牌,以手工冰淇淋、冰磚及鐵鍋鬆餅為號召,冰磚是由時下很夯的蜜糖吐司發想而來,希望讓吃冰也能很時尚。報導╱陳靜萍 攝影╱陳志淵

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