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午餐食客/外國人也瘋狂!雲南口味酸辣皮蛋超開胃
Feb 25th 2014, 02:00
旅遊中心/綜合報導
透亮簡潔的風格,好多網友誤以為「雲南婆婆麵軒」是一間咖啡廳。其實它可是道地雲南第二代開的店,改良過的口味,更貼近台灣人的胃。
雲南紹子乾粑粑絲像是薄薄的粉條,使用中藥草果去腥味,口味不像外面那麼重鹹,反而透出淡淡的中藥香氣。還有臭名遠播的皮蛋,店家使用多種雲南辛香料調製醬汁,好吃又開胃,相信連外國人也會拍手叫好。最特別的印度鬆餅,微微的甜味,最適合當飯後點心囉!
【雲南婆婆麵軒】捷運板南線/府中站 ●哪裡吃:新北市板橋區民族路45號 ●立即約:(02)8952-2595 ●幾點開:11:30~14:30 / 17:00~21:00(週一公休)
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