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好大一團!台東金針山出現「蜂球」如鳳梨
Feb 26th 2014, 05:14

▲台東金針山青山農場出現「蜂球」。(圖/蔡政銘提供)

旅遊中心/綜合報導

這是蜜蜂,不是鳳梨!台東太麻里金針山青山農場日前發現「蜂球」,櫻花樹上一大群蜜蜂集結,形成橢圓狀,遠看就像一顆鳳梨,農場負責人蔡政銘表示,原以為只是蟻窩,但近看才發現「球團」竟然在蠕動,周遭還有蜜蜂飛舞,震驚之餘趕緊用手機拍照紀錄。

蔡政銘接受《ETtoday東森新聞雲》記者採訪時指出,日前農場櫻花盛開,巡視花況時,在櫻花樹幹上發現「蜂球」,他表示,以往農場裡也曾出現大量蜜蜂群聚,但在此住了近40年,還是首度發現如此新鮮的畫面。

▲「蜂球」遠遠看就像一顆鳳梨。(圖/蔡政銘提供)

農業專家表示,蜜蜂大量群聚,甚至宛如球狀的現象,是因為附近出現新蜂巢,且可能有另一隻蜂王,導致蜂群「分家」,另一方面,上千甚至上萬隻蜜蜂成群出現,表示金針山當地生態環境良好,因此蜜蜂才會大量繁殖,是正面訊息。

蔡政銘提醒,目前蜂群已經分散,不過農場裡還是可看到小蜂群聚集,也有不少蜜蜂在鮮豔花朵旁飛舞,另外,金針山的櫻花期逐漸進入尾聲,但青山農場附近,仍有許多小徑都可欣賞櫻花,春天到此天候宜人,說不定還能再次遇到「蜂球」奇景。

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親子享樂趣 南港區公所3月15日舉辦樂活家庭日活動
Feb 26th 2014, 08:21

▲南港區公所於3月15日舉行親子家庭日活動。(圖/擷自google map)

旅遊中心/綜合報導

台北市南港區公所所舉辦的「南港樂活家庭日─小手牽大手親子同歡趣」,訂於103年3月15日假南港區行政中心10樓禮堂舉辦。

活動包括「快手家庭換尿布」、「家庭歡唱時間」、「樂活歡唱聯誼賽」與「小小泡茶師」等多項子活動。現場亦布置兒童遊戲區並有氣球互動表演。報名資格與相關活動規則請至南港區公所網站點閱,或電洽(02)27831343轉859南港樂活家庭日報名小組詢問。

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外星人來過這裡!《來自星星的你》劇中四大拍攝地標
Feb 26th 2014, 08:10

點評:好啦!我也有在看....

記者游琁如/台北報導

韓劇《來自星星的你》在南韓熱播,台灣也刮起一陣「外星人」旋風,該劇不僅在韓國本土創下驚人的收視記錄,風潮更是席捲亞洲,取得了韓劇前所未有的傲人佳績。而劇中男女主角所穿戴地服飾配件甚至拍攝場景無一不成為「星迷」們關注的焦點,親臨劇中的拍攝地點,更能體驗戲裡戲外的浪漫情節。


▲來自星星的你。(圖/截自SBS TV官網)

取景地標一:慶尚南道
大家還記得外星人男主角第一次降落到地球的地方麼?該取景地便是韓國的第二大島嶼—巨濟島,該島位於慶尚南道,是富有迷人自然風光與悠久歷史相互輝映的觀光勝地,其中最著名的則是海金剛、鵝卵石海邊、外島海上農園等。同樣位於慶尚南道的通度遊樂園 (Tongdo Fantasia),則是劇中第二男主角李輝京對女主角千頌伊表白的取景地點,也是該地區最大的主題樂園,園內約有30多種的遊樂設施,包含游泳池、自然湖、迷你動物園、野生植物園、滑草場等。

▼慶尚南道。(圖/取自維基百科)

取景地標二:仁川
劇中女主角上課以及男主角授課的地方便是韓國國立綜合大學「仁川大學」,校區位于仁川經濟自由區松島國際新城市的最核心地帶。粉絲們可前往該國際化的一流大學,回味劇中場景。劇中男主角都敏俊是由外太空來到400年前的朝鮮並一直生活到現代,穿越古今的劇情當然也少不了博物館作為取景地點。而以地方歷史著名的仁川市立博物館在劇中搖身一變成為都教授在劇中的大學博物館。

▼仁川。(圖/取自維基百科)


取景地標三:京畿道

位於京畿道的國望峰自然修養林對於旅客而言一定是個陌生的名字,但這裡卻是劇中的重要取景地之一,都教授和千頌伊露營的場景便是出自於此,白茫茫的雪地美得令人心醉,更是休閒露營的好地方。京畿道有著聞名遐邇的小法國村Petite France,其中的小王子紀念村則是15集最後感人場景的拍攝地。來到這就可以走入小王子的奇幻世界,在韓國就可以親身感受歐式風情文化、建築、法國工藝品等的體驗文化村。

▼小法國村。(圖/取自韓國觀光公社粉絲專頁)

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海上行程將持續發燒 台港簽署「亞洲郵輪專案」
Feb 26th 2014, 07:02

記者游琁如/台北報導

交通部觀光局與香港旅遊發展局在2月26日簽署「亞洲郵輪專案」(Asia Cruise Fund),宣示雙方將繼續攜手落實共同推廣計畫,寫下郵輪旅遊業新里程碑,國際郵輪業者更具信心,促使亞洲郵輪市場持續蓬勃發展。


▲麗星郵輪。(圖/麗星郵輪提供)

繼去(102)年6月5日簽署合作協議,共同推動亞洲區域國際郵輪觀光發展,成功帶動10至11月「海洋水手號」搭載超過6,000名旅客來臺後;今年交通部觀光局與香港旅遊發展局更進一步落實合作方式,共同協助國際郵輪公司宣傳包含臺灣─香港間航線的多元化旅遊產品,以1+1大於2的力道,提升區域市場在全球間的重要地位,未來將以雙方合作模式,陸續加入鄰近其他地區資源,以擴大區域合作規模。

根據國際定期郵輪協會(CLIA)研究調查顯示,郵輪業表現在未來數年將優於其他類型的旅遊,預計2020年全球郵輪遊客數可達3,000萬。而亞洲近年來的年成長平均達8~9%,超越全球年平均成長率,因此全球郵輪公司已將發展重心逐步轉移亞洲,積極開發亞洲郵輪市場,而亞洲各國也競相建設港口軟硬體設備。

交通部觀光局劉喜臨副局長表示:「面對郵輪市場變化脈動,加上成功的郵輪港口需要周邊港口的配合,才能規劃出受歡迎的郵輪航線。」劉喜臨說,臺灣與香港都看見了合作的重要性,因此雙方決定簽定「亞洲郵輪專案」,共同執行推廣宣傳。這不僅是亞洲也是全球首個區域合作推廣郵輪協議,臺港雙方預計未來將邀請亞洲其他國家或區域加入,進一步強化亞洲郵輪市場規模及競爭力。

香港旅遊發展局林建岳主席則表示:「香港與臺灣一起成為「亞洲郵輪專案」的創辦港口,成立主旨是要在互惠互利的大前提下,透過結集區內港口的資金,向郵輪公司補助經費,發展及宣傳包括該合作港口在內的航線。」合作協議首階段將由2014年4月開始,運行三年。交通部觀光局及香港旅遊發展局也同時宣布,將在3月的邁阿密郵輪展上,首度聯名舉辦共同宣傳推廣活動,向全球郵輪業者宣布「亞洲郵輪專案」。

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高雄「一卡通搭公車免費」優惠再加碼 延長至6月底
Feb 26th 2014, 07:45

▲持「一卡通」在高雄搭公車免費,活動延長至6月底。(圖/截圖自高雄市公共汽車管理處網站)

旅遊中心/綜合報導

一卡通優惠再延續!高雄市政府25日宣布,持一卡通搭乘市區公車免費的優惠活動再持續,延長至今年6月底;另外持觀光、文化公車一日券的民眾,也可以免費搭乘市區公車。

高雄市從去年底開始實施持一卡通搭公車免費的活動,根據高市交通局統計,此項優惠也讓市民搭乘公車率成長了2成,為了鼓勵民眾多加利用,原本宣布只到2月的優惠活動,高市政府決定繼續加碼延長至6月底。

做為南台灣觀光重鎮之一的高雄市,市內提供了多輛觀光文化公車,例如大崗山假日公車,紅毛港、鳳山、哈瑪星觀光公車等,為了提升該系統的載運量,高市交通局也開放民眾可持觀光、文化公車一日券,除了能搭乘觀光公車外,也能憑券免費轉乘市區公車。

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舒緩228連假人潮 阿里山鐵路加開旅客列車
Feb 26th 2014, 06:28

▲阿里山森林鐵路因應228連假加開列車。(圖/取自阿里山國家風景區管理處臉書粉團)

旅遊中心/綜合報導

阿里山森林鐵路管理處表示,為疏運二二八連續假期旅客人潮,阿里山森林鐵路於指定日期加開旅客列車,2月28日加開阿里山號列車1往復,3月1日及3月2日2天,各加開中興號(冷氣平快車不對號入座)列車各1往復,2月28日阿里山號列車已預約額滿,請多加利用3月1、2日中興號列車,詳細開車時間如下:

一、日期:2月28日(星期五)加開阿里山號列車1往復:
1.上山:(3)次09:30嘉義站開,11:50抵達奮起湖站。
2.下山:(4)次13:30奮起湖站開,15:50抵達嘉義站。

二、日期:3月1日(星期六)及3月2日(星期日)2天,每日加開中興號(冷氣平快車不對號入座)列車1往復:
1.上山:(311)次08:30嘉義站開,10:50抵達奮起湖站。
2.下山:(312)次13:30奮起湖站開,15:50抵達嘉義站。

三、3月1日、2日加班中興號為列車安全及旅客舒適度考量,將進行列車乘車人數總量管制,管制人數如下:嘉義站120人、北門站20人、竹崎站20人、交力坪20人,無派員站共60人,合計240人。中興號車票於乘車當日發售,嘉義站於07:00發放號碼牌,07:30開始售票,每張號碼牌限購4張,其他車站於營業時間08:00開始售票,額滿為止。

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天下第一神 媽祖也爬過喜馬拉雅山
Feb 26th 2014, 02:30

▲目前為世界第一高的媽祖巨神像,高為29.6公尺,恰巧與馬祖總面積29.6平方公里相同。(圖/記者蘇庭緯攝)

記者蘇庭緯/馬祖報導、攝影

來到馬祖,馬祖宗教文化園區的媽祖巨神像絕對是必訪的朝聖景點。目前仍是世界第一高的媽祖巨神像,高為29.6公尺(含避雷針),這樣的數字更是別有目的,恰巧與馬祖總面積29.6平方公里相同。

神力四射的媽祖巨神像,由365塊花崗岩砌成,象徵全年365天,日夜庇佑信眾歲歲平安、無災無難。從船形瞭望台上,你可以近距離仰望媽祖的巍峨矗立,在日落時分,還可以遠眺前方馬祖港的彩霞美景。

▲日落時分,從船形瞭望台上,可以遠眺前方馬祖港的彩霞美景。(圖/記者蘇庭緯攝)

建造馬祖宗教文化園區前,在媽祖巨神像下方意外發現的門前山坑道,也是當地人津津樂道的趣事。門前山坑道也稱為祈福坑道,總長約500公尺,坑道內仍看得見當初保留採光通風用的天井。由於坑道在巨神像下,走出坑道時,還能體驗傳統習俗「鑽轎腳」,讓媽祖為你消災解厄,帶來福氣。

 

▲(左圖)坑道內仍看得見當初保留採光通風用的天井;(右圖)走出坑道時,體驗一下「鑽轎腳」,讓媽祖為你消災解厄。(圖/記者劉志航攝)

離開巨神像,沿著參拜步道,將通往山下的馬祖境天后宮。天后宮是馬祖人的信仰中心,馬祖境天后宮會如此具有代表性,也是因為裡頭有許多第一和唯一。

相傳該廟興建落成隔天,部分區域性磁磚莫名龜裂,而在龜裂下方可見圖騰石板,經檢定後為清朝留下的鳳型刻文,在無法尋得林默娘肉身,且比對媽祖得道升天的歷史與馬祖地域相互吻合,因此普遍認定「媽祖靈穴」就在這邊。不過由於無法順利開啟石板,圖騰下方至今仍是個難解的謎。

▲相傳石板下方為「媽祖靈穴」,至今仍是難解的謎。(圖/記者劉志航攝)

此外,這裡還有登過世界之巔的媽祖神像,民國98年,李小石老師揹著馬祖境天后宮的6寸媽祖像,攻上標高8848公尺的喜馬拉雅山,這是世界首位登上珠穆朗瑪峰的神明,也因此更增添了媽祖的光環。

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配合1600貓熊展 新仁愛路封閉、公車市府站取消停靠
Feb 26th 2014, 02:57


▲因應「1600貓熊世界之旅—臺北」活動,新仁愛路活動期間將封路。(圖/記者游琁如攝)

旅遊中心/綜合報導

因應「1600貓熊世界之旅—台北」活動,新仁愛路(即市民廣場)、市府路(松高路至松壽路之間)將會進行交管,這段時間行經此地市民須繞路。另外,「市政府(市府)」站配合取消停靠,相關公車路線將配合調整行駛動線。

台北市公共運輸處表示,配合「1600貓熊世界之旅—台北」活動,新仁愛路自103年2月24日起至3月12日配合管制,這期間道路會封閉,而市府路(松高路至松壽路之間)228連假及3月8日、9日期間也進行封閉。

至於「市政府(市府)」站配合取消停靠,相關公車路線將配合調整行駛動線如下:
1.245、261、263、270、651及939路公車改行駛仁愛路(往東)-逸仙路-松高路。
2.311路公車改行駛仁愛路-逸仙路-忠孝東路-基隆路。
3.621、665路公車改行駛仁愛路-逸仙路-松高路-市府路。
4.1211路公車改行駛仁愛路(往東)-逸仙路-松高路。

公共運輸處籲請民眾屆時多加留意該處網站(http://www.pto.taipei.gov.tw/),如對公車改道有任何疑問,可電洽站牌上各公車調度站詢問或臺北市民當家熱線1999(外縣市:02-27208889)了解相關訊息。

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餐廳內處處都可見藝術品 好像進了一座美麗的展覽館
Feb 26th 2014, 03:00


▲把水果放在「戴黑帽的男人」畫作上,很有意思,這蘋果咬一口真的很吸睛,裡頭層次也很豐富呢!

文、圖/米兒

◄入口這盞燈真的好吸睛喔!

最早的信義區,台北君悅酒店是當年最頂級的五星級飯店,後來寒舍艾美、W HOTEL一家家開幕,到去年寒舍艾麗酒店加入,集中在這一個區域的這幾家酒店,已然成為最受人矚目的消費亮點。

不過,有別於強調頂級奢華的寒舍艾美酒店,同屬寒舍集團的艾麗,走的是比較小品精緻的路線,但整體來說,因為同樣融入大量藝術品,所以很多人都覺得它就是「小寒舍艾美」,其實也沒錯啦!

但米兒覺得很棒的就是,從一進飯店開始,處處都可以見到精心挑選的藝術品,就好像進了一座美麗的展覽館,即使看不懂門道,也會覺得賞心悅目。

也許是因為緊臨艾美,所以艾麗的餐廳只有一家,而且是以SEMI-BUFFET為訴求的義大利餐廳LA FARFALLA。

雖然是半自助式的餐廳,但對於餐飲品質一向要求的蔡家,仍然請來曾任米蘭四季飯店、歐洲名人俱樂部的年輕義大利主廚Riccardo Ghiron,聽說他雖然年輕,但是得過許多國際廚藝競賽的獎項。

Riccardo Ghiron前年被貴婦百貨裡的義大利餐廳聘請來台,去年就被挖角到艾麗擔綱,米兒雖然還沒機會和主廚聊到天,但是已經去LA FARFALLA用過二次餐了,還挺喜歡在這裡用餐的感覺。

LA FARFALLA就是義大利文的蝴蝶,整個餐廳空間十分漂亮,最惹眼的莫過於入口處那盞燈,把世界知名設計師設計的「名椅」做成縮小版,組合成一顆饒富趣味的球狀燈罩,色彩繽紛十分搶眼。

這藝術品幾乎每一面都有大面透明落地玻璃窗,外頭還有空中花園,置身其中,讓人感覺心曠神怡,所以說真的雖然餐枱不大,供應的菜色品項也沒有像探索廚房那麼豐富。

但是以精緻主菜搭配各種沙拉、海鮮冷食還有多種生火腿、沙拉米薄片、以及甜點、湯品等等,吃下來也相當飽足,而且緊扣著「義大利菜」的主題,反而不會讓人吃完不知所謂。

自助餐枱區中,有很受歡迎的帝王蟹、蝦子和干貝等冷食海鮮,不過米兒不是特別愛這些,所以沒拍照,但是喜歡海鮮又想吃得超值的話,這些絕對不能錯過喔!


這生火腿是不是美得像花一樣?當然也是很美味的啦~

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雅痞是書店也是咖啡廳!異國料理配書香提味
Feb 26th 2014, 04:05

▲雅痞店內所有的擺置都是老闆家中的古董收藏。(圖/記者黃克翔攝)

記者蕭婉寧/台北報導

是書店還是咖啡廳?一推開「雅痞咖啡書店藝文空間」的大門,迎面而來的是一個矮書櫃及一排雜誌,這裡既是書店也是咖啡廳!老闆羅先生說:「我覺得書店不僅僅是形式,更可以是一種概念,因此把咖啡廳融入書店,藝術文化也跟著帶進來了。」

雖是結合兩種不同形式的店面,咖啡店的餐點可是不馬虎,像是店內的「鬱金香海鮮燉飯」就十分有特色,利用姜黃、番紅花、白蝦、時令魚貨及長米結合起來的燉飯,不像一般燉飯軟爛沒有嚼勁,反而是吃得到米心及米香味,搭配姜黃特有的味道,讓整份燉飯口感及味道很有異國味,老闆娘說:「因為老闆本身追求餐點一定要有層次感,因此在咖啡店裡的每道餐點都是經過多次測試才能上桌。」

▲鬱金香海鮮燉飯上有蝦、淡菜等料豐富。(圖/記者黃克翔攝)

來這不得不提一下店內特有的商品「翡冷翠鮭魚冷麵」,利用蘿蔓刨成絲狀加上紫包心菜及起司,麵體採用口感較硬的天使麵,先入水燙後再用冰塊冰鎮,入口Q度十足,所拌的醬汁也是店內特調,將紅蔥頭、羅勒、陳年紅酒醋等打成醬汁,酸香的醬料拌上豐富的料,整碗麵的風格非常強烈。

▲翡冷翠鮭魚冷麵上有3片以上的薰鮭魚。(圖/記者黃克翔攝)

不過,店內常有藝術的展覽及表演而且座位較少,若遇表演需加收入場費,因此用餐前建議先致電訂位,也可確認當天的表演項目是否有興趣。

【雅痞咖啡書店藝文空間】
電話:(02)2784-6219
地址:台北市四維路154巷7號
營業時間:11:30~23:00
消費金額:鬱金香海鮮燉飯275元、翡冷翠鮭魚冷麵225元

▼區域地圖

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被粉紅色花海全面性淹沒 全台最美的露營地
Feb 26th 2014, 01:02

記者游琁如/武陵農場報導、攝影

武陵農場櫻花已於上周「滿開」,許多民眾也趁櫻花滿開之際,入山賞櫻,整座武陵農場約有整座農場共約一萬八千株櫻花,粉紅色櫻花漫山開放,非常壯觀。儘管武陵農場入夜寒冷,低溫至零下,農場內的露營地卻仍於假日預約滿房,遊客入住於「全台最美的露營地」內,便是為了一早起床,能在滿山的粉紅色環抱中醒來。

想看更多武陵農場櫻花美照點這裡


▲被粉紅色花海淹沒的露營地。

整個武陵農場共約一萬八千株櫻花,每年一到二月前後,住房皆被預約一空,旅客特地到此一遊,便是為了一賭「粉紅色大爆炸」的壯麗景觀。整座農場有七大集中的賞花區域,如入口左右花園、假日醫療站前、櫻花隧道、茶莊前、茶園及雪霸管理站前後道路,皆可以看到三排或長約三公里左右的櫻花,待櫻花綻放時,園內將被粉紅花海淹沒。

不過,來到武陵農場,除了在日間感受粉紅色櫻花海的綻放的絕美景觀外,許多遊客更為了只有二月限定的「台灣最美露營地」前來。記者實地入住武陵農場露營地,在夜間不到零度的低溫下,無保溫功能的水瓶內水已結凍,園方搭好的帳篷頂端更是因為低溫,水珠結為冰霜,整座露營區入夜後卻人聲鼎沸,許多民眾到此入住,便是為了一睹早晨的絕美景色。


▲▼許多民眾到此入住,便是為了一睹早晨的絕美景色。

早晨約莫五點,農場的露營區開始迎接晨間曙光,隨著天色漸亮,記者於六點左右鑽出帳篷,營區周遭多處添滿粉紅色櫻花處,營帳彷彿淹沒在花海中的景象,叫人迷醉。而這每一年僅二月可見的「粉紅色限定露營地」景象,也是許多露營愛好者,不顧天氣寒冷,也想在此入住一晚品嘗的絕美景色。

想看更多武陵農場櫻花美照點這裡


▲▼武陵農場內櫻花綻放。

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午餐食客/Fika Fika!徜徉在悠閒的北歐咖啡時光中...
Feb 26th 2014, 02:00

旅遊中心/綜合報導

明亮的北歐風格咖啡館「Fika Fika」,就坐落在伊通街的小巷內,簡潔的設計與柔和採光,要帶你徜徉在喝咖啡的休憩時光。

曾勇奪2013年北歐杯咖啡冠軍,「Fika Fika」擁有自家烘焙廠,呈現純粹的咖啡風味。「黑糖拿鐵」用的是專屬綜合豆,清爽的奶香和黑糖香,加上綿密奶泡,喝起來滑順不過甜。「潘朵拉茵赫特莊園」,推薦給咖啡饕客,使用手搖磨豆機,更能完整保留咖啡豆香氣。另外還有鹹派、甜點可以搭配,快點來「Fika Fika」,讓時間停格在最美好的時刻吧!

【Fika Fika Café】捷運中和新蘆線/松江南京站
●哪裡吃:台北市中山區伊通街33號(近松江南京站捷運站4號出口)
●立即約:(02) 2507-0633
●幾點開:週一~週五: 08:00~21:00;週六~週日: 10:00~21:00

【2/26~2/28中午12點前消費任一咖啡飲品,即贈法式可頌1個(NT$90)】

詳情:請點我

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哈啤酒吃海鮮洗海澡 到青島旅遊一定要做的三件事
Feb 26th 2014, 00:02

▲煙台張裕酒文化博物館,現場品酒的情況,導覽人員正在說明紅酒、白酒、冰酒的不同喝法。

記者陳世昌/山東報導、攝影

大陸山東發展歷史悠久,古城與古蹟都多,是中國旅遊發達的大省份之一,山東也產名酒,其中以煙台的張裕酒文化博物館、青島啤酒博物館最具代表,館內收藏整理的釀酒發展歷史,幾乎等同是中國近代史,館內還有新鮮好酒可品嘗,規劃相當完善,是遊客必去的旅遊景點之一。

▲張裕酒文化博物館內的超大釀酒桶,現為純展示用。

張裕酒文化博物館位於煙台市區,緊臨著海邊,據現場解說員說,張裕的同名創辦人1892年在博物館現址蓋了第一個酒莊,經過一百多年,張裕已發展為大品牌,在全球各地有11個酒莊,反而是煙台的第一個酒莊已成博物館,不再釀酒。

山東另一個知名酒廠是從青島發跡的青島啤酒廠,目前在青島市區的第一啤酒廠區內有一部份改裝成為啤酒博物館,參觀啤酒廠號稱是「給我1小時,還你100年」,是青島旅遊重點項目之一。

▲青島啤酒博物館,參觀全程有解說員服務。

1898年德國人侵佔青島時在「膠澳」地區建造第一座啤酒廠,當時主要是提供德國人自己要喝的啤酒,如今已發展為全球知名品牌。有關青島啤酒的創始與過程,在館內都有詳細文物可供參觀。但更不可錯過的是,現場還提供剛出產的原漿(生)啤酒可品嘗。

▲青島啤酒博物館參觀門票含品嘗新鮮原漿(生)啤酒

山東旅遊公司青島分公司總經理宗曉青表示,到青島一定要做的三件事,「哈啤酒,吃海鮮,洗海澡」,青島人說哈啤酒就是喝啤酒意思,每年夏天7、8月在馬路邊就有賣生啤酒,青島人習慣用塑膠袋裝啤酒喝,下班路上隨手就可買到,帶著邊走邊喝,十分愜意。

除此之外,因為青島靠海,整個山東半島海域的海產生產相當發達,吃海鮮成為很普遍的美食享受;洗海澡就是到海水浴場泡海水,青島有聞名的國際海水浴場,每年夏天吸引眾多海內外遊客來泡海水消暑。

▲青島啤酒博物館內標語(左)。右為青島啤酒一條街,夏季7、8、9月的晚間禁止車輛通行,餐廳桌子會直接擺到路上非常歡樂!

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百變腐皮 葷素簡單做
Feb 25th 2014, 23:00


味道鮮香,炸時酥香,煨煮後卻又紮實可口,是腐皮受歡迎的原因,在江浙菜中,腐皮名菜很多,做法又不難,遠東飯店醉月樓主廚戴忠麟要示範4道簡單易做的腐皮料理,葷素各有特色。
報導╱黃翎翔 攝影╱吳朝奎

詳全文:百變腐皮 葷素簡單做

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嘉義石棹 賞櫻祕境 粉白爭豔
Feb 25th 2014, 23:00


石棹、頂石棹位阿里山海拔1000~1600公尺山區一帶,昭和櫻在這裡長得特別好。茶園與公路沿線有近千株昭和櫻盛綻,此外霧社櫻也正燦爛,預估花期可至本月底。
報導╱賴佳昀 攝影╱陳志淵

詳全文:嘉義石棹 賞櫻祕境 粉白爭豔

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冰火菠蘿油 酥軟有食趣
Feb 25th 2014, 23:00


比起茶樓,茶餐廳在香港更庶民,而被視為茶餐廳前身的冰室,點心更顯老派。以香港冰室姿態開店的點心大黃,除了有台灣人熟悉的菠蘿油、蛋塔等鹹甜點心,還有類似西式雞肉派的「雞批」,老闆黃少豪說:「幸虧我爸爸是40年資歷的港點師傅,否則哪做得出這快失傳的老味道。」
報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

詳全文:冰火菠蘿油 酥軟有食趣

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江浙名菜素黃雀 高纖美味
Feb 25th 2014, 23:00
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醋醃鮮鯷魚 秀色可餐
Feb 25th 2014, 23:00


有18年歷史的帕帕咪歐,雖已在義大利餐廳中闖出名號,但面對激烈競爭,也得不斷創新,每3~6個月更新菜色1次,由曾到北義、法國拜師學藝的黎俞君和她的得意門生郭佳華共同研發,最近剛換新菜,從沙拉、麵食到排餐,耳目一新。
報導╱廖玉如 攝影╱陳志淵

詳全文:醋醃鮮鯷魚 秀色可餐

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韓式大鍋湯 味豐透清香
Feb 25th 2014, 23:00


台北天母住了不少外籍人士,想在這裡經營餐廳得有真本事,否則很難滿足各國籍居民的胃口。滿納多老闆金度京是韓國人,強調賣的是道地韓國菜,也提供豬血腸湯、馬鈴薯排骨湯等台灣少見菜色,連少女時代來台時,也曾到這裡用餐。
報導╱謝苹愉 攝影╱李芃葳

詳全文:韓式大鍋湯 味豐透清香

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桃園拉拉山 漫山粉彩 雲海相擁
Feb 25th 2014, 23:00


桃園復興鄉擁有豐富多變的櫻花風情,從角板山一路到巴陵,先是山櫻、八重櫻怒放,現在換上拉拉山一帶漫天繽紛的粉櫻接力上陣,昭和櫻、富士櫻、千島櫻等日本櫻花先後綻放,在山間獻上粉紅色的季節風情畫。此外還有山嵐雲海、森林巨木,以及霧上雲端般的美景,皆令遊人沉醉。報導╱陳彥豪 攝影╱翁玉信

詳全文:桃園拉拉山 漫山粉彩 雲海相擁

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