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記者游琁如／台北報導

每年賞櫻季節一到，美麗的粉紅色櫻花出現在台灣各處，引起一陣追櫻潮。然而，其實台灣人對櫻花的狂熱，已經造成許多生態危害。台灣護樹團體聯盟發起人張美惠用「粉紅色災難」形容櫻花：「在人類強而有效率的大量繁殖之下，櫻花已經成為新的『有害樹種』。」

▲台灣人對櫻花的狂熱，已經造成許多生態危害。(圖／記者游琁如攝)

在日本各地，每年僅春季開花兩周的櫻花，當滿開之際，整片櫻花道被粉紅色佔滿，情景非常浪漫，也引起大量民眾的「追櫻潮」，近年來台灣各地更紛紛大量引進櫻花，在城市中的公園內、人行道旁種上大量櫻花，不只無端浪費錢財，更為了植櫻花樹而不惜砍掉原本的人行道樹木，張美惠表示，台灣近幾年產生的「櫻花浩劫」情景，令人心痛。

台灣種櫻花，原本應該種植在中海拔的清涼山區之地，例如陽明山、阿里山等特定規劃區域。然而隨著賞櫻熱潮，這條「粉紅色櫻花線」不斷向下延伸，除了各處規劃地外，平地中的公園、人行道等地也都開始大量採購櫻花，甚至不惜砍掉原有樹種，只為追求兩個星期的粉紅色櫻花姿態。

櫻花為什麼不適合種在人行道？張美惠說明，台灣是亞熱帶國家，對於一年僅開花一至兩周的櫻花，除了開花季節外，其餘時間整棵櫻樹連枝葉幾乎都無法正常生長，「不要說綠化了，連人行道樹遮陰的作用都沒有，夏天的時候人車根本無法承受。」此外，台灣大部分的人行道植樹範圍，設計皆為90平方公分寬度，櫻花樹生長後的棒棒糖形狀，極容易擋住店家招牌，「很多店家會因此自發性的修剪枝葉，這也是一種傷害。」

▲挖一個洞，櫻花整枝栽進去，土是硬的，樹根斷了。(圖／取自台灣護樹團體聯盟臉書)
張美惠舉例，埔里的鯉魚潭周圍的山坡地把原生樹種砍掉改種櫻花；台中東海藝術街，也將長成數十年已成蔭的老樹砍掉改種櫻花；台南巴克禮公園，花了6000萬種櫻花，櫻花七八成皆已枯死，還有花蓮美侖公園，種上全死的櫻花、台東台九線旁太平洋海邊種櫻花當路樹、台中太平新興路上移植竹柏改種櫻花、桃園縣把不適合種櫻花的高架橋底下，種上要死不活的櫻花，這些全都是民眾舉目可見的櫻花災難。

近日台中海德堡也同樣遭遇到櫻花危機，要砍木綿樹種櫻花當行道樹，張美惠說，當地里長認為櫻花美觀而強要工程，多數議員因沒有生態觀而同意，造成環境的惡性循環。

                                       ▲一整排的櫻花樹種在樹蔭下，用紅枝條綁住，全是枯枝。(圖／取自台灣護樹團體聯盟臉書)

櫻花不僅無法提供台灣人美麗的花開景象，反而一再消耗公帑，破壞原有數種，張美惠說：「台灣平地裡的櫻花，在人類的幫助之下，大量繁殖、傷害其他自然生態的狀況，根本就是人為的『有害樹種』。」張美惠說，去年一年，林務局便發出12萬5千株櫻花，全台各地每個縣市都領，卻已經死亡七八成。

「其實台灣山區很適合種櫻花，只要規劃出固定的賞櫻地點，就能在每年欣賞到美麗櫻花，還能真正保護樹木。」張美惠說，台灣的山林很美，原有樹種各值得珍惜，民眾若要賞櫻，不妨前往陽明山、阿里山等特定園區賞櫻，別隨著這波粉紅風潮為之起舞，以免這些大量種植櫻花，有天被輕易砍掉。「愛樹的品味不必追流行，生態多樣化才是守護土地的根本。」

圖、文／小虎食夢網

前幾天參加一場聚會，有一個初次見面的朋友突然拿著我剛剛交過去的名片大呼：「原來你就是小虎哥」，然後接著道：「可不可以請你把上次台南二天吃十八攤的店家給我呢？」

給當然是給了，但心想為了這位初次見面的讀友，還是快一點把上次台南行的「食記」趕一下吧，況且、沒準我三月還要來一次3天2夜的「吃」程。(笑)

上次的台南二天一夜「吃」程，主要跑的是舒國治老師在「台北小吃札記」一書中的台南小吃，另外有一小部份則來自於遠見雜誌的「全島小吃歇腳」和高鐵月刊上的連載。

這家在台南相當有人氣、名氣的阿村牛肉湯是行前我最怕吃不到的店家，因為據說想吃它得「透早」起床，我完全無法想像貪睡如豬的我能不能戰勝睡魔．．．最後證明在吃和睡這兩件人生大事、樂事上，吃戰勝了睡。

那天我2點上床、3點半起床，走了約莫15分鐘的路程來到門口，就為了等台中人氣部落格橘子狗口中說的第一鍋鮮湯。來到店門口才發現原來現在晚上也吃的到，不過都是殘酷的「賣完為止」，就後來我晚上經過看的結果約莫七點半左右就收攤了，真的要吃得手腳快才行。

那天我要是沒記錯剛巧是台灣第一波冷氣團到著．．．不到十度的低溫卻讓我毫不猶豫的起床，想想以前讀書也沒這麼認真過，總是能多賴一分鐘、一秒鐘也好，由此可見做自己想作的事再苦再累也甘之如貽無誤。

看了一下menu老實說不能算是便宜，雖然我這個人好吃、也不太管價位。由於當天行程太滿只得小試兩樣「牛肉湯」(小)、牛肉炒飯。

這一碗牛肉約莫是七到八片，100元真的談不上便宜，但其實我也不是很清楚台南普遍是這個價位，還是這家有名的店特別貴？若然這個價位半點也不輸台北，不是嗎？但當然好不好吃才是重點，一向是我的原則，為了好吃的多付一點錢08總是無怨無悔(擦鼻涕)。