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爽吃 和牛 一夜干 火烤好滋味
Mar 19th 2014, 23:00


以阿根廷慢火牛排打響名號的品樂美集團，日前再開植炭慢火料理，選用紅喉、尖梭等魚類自製一夜干，另提供濕式熟成的澳洲和牛、牛小排等，食材燒烤後，味道迷人。
報導╱石永豪　攝影╱陳志淵

詳全文：爽吃 和牛 一夜干 火烤好滋味
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