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熱天吃沙拉 溫涼都好味
May 27th 2014, 23:00


曾在澳洲雪梨藍帶廚藝學校求學的郭馥蓉,當初除了在課堂上學藝,也跟著當地同學、朋友學會不少雪梨家庭常吃的菜色,只要運用簡單的手法,就能端出適合宴客開派對的好菜。
報導╱謝致揚 攝影╱吳朝奎

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日本冠軍拉麵 搶進台中
May 27th 2014, 23:00


在日本有140家店的山小屋拉麵,繼去年在台南展店後,今年3月也進駐台中,除了日本招牌菜,還有因應台灣人設計的料理,拉麵湯頭由日本中央廚房製作再空運來台,所有醬料皆由日本師傅研發調味,但降低鹹味以符合台灣人口味。報導╱廖玉如 攝影╱王永村

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愛爾蘭 探老教堂 樂血拼
May 27th 2014, 23:00


來到愛爾蘭首都都柏林,幾乎沒有例外,人人都要去Temple Bar酒吧區朝聖,帶著亢奮的心情,在狹窄的街道裡走來晃去,再擠入某一家酒吧裡;可是2天之後,我相信到教堂、到公園,甚至遠離一下都柏林絕對有必要。尤其是春天,綠意漾滿大地、花開遍野,轉換一下心情,也看到多更多元的愛爾蘭。
報導、攝影╱楊沛騏

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雙人合菜套餐 高檔海味大口嘗
May 27th 2014, 23:00


維多麗亞酒店的東餐廳,日前重新裝潢後改名為雙囍中餐廳,並於今(28)日重新開幕。除了單點及桌菜菜單之外,更以西式的套餐概念設計雙人合菜套餐,吃中菜不再需要湊人數,主菜還有龍蝦、漁港直送鮮魚等選擇。
報導╱石永豪 攝影╱高世安

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雙人厚切牛排 大份量好多汁
May 27th 2014, 23:00


台南晶英酒店於4月底試營運,館內最受矚目的餐廳Robin’s牛排館也順勢開賣,以半自助式套餐方式提供多種高檔美國牛排,高溫爐烤、酥嫩多汁的風味,即便每客要價上千元,開賣以來人氣一直很旺,假日更是一位難求。
報導╱葉盛耀 攝影╱李友欽

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