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回甘酸白鍋 湯好料澎湃
Mar 5th 2014, 23:00


原為職籃選手的駱大偉,因運動傷害放下籃球,轉身投入房仲業,但依然保有運動員食量大、熱情開朗的特質,他最愛的就是鼎爐酸菜白肉鍋,各種菜色讓全家人都吃得很滿意。
報導╱廖玉如 攝影╱吳朝奎

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日式魚料理 鹹甘夠味
Mar 5th 2014, 23:00


三信家商中餐校隊選手范弘侑常參加烹調比賽,他說:「烹煮香魚荒焚煮時,因豆腐容易碎裂,所以起鍋前10分鐘再放入即可。另外,煎蛋皮時,鍋裡的油不要多,以餐巾紙擦掉多餘的油再倒蛋汁。」
報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

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台灣喔熊升職當組長宣傳台灣 與台灣達共推貼圖
Mar 5th 2014, 12:12

▲觀光局吉祥物「台灣喔熊」成為全台第一位虛擬動物公務員,未來肩負起宣傳台灣的重責大任!第一個合作的對象就是日本為台灣設計的可愛吉祥物「台灣達」。(圖/取自台灣達粉絲專頁)

旅遊中心/綜合報導

交通部觀光局吉祥物「台灣喔熊」成為全台首位虛擬動物公務員!將肩負起觀光局「超級任務組組長」的重責大任,和國內外吉祥物交流合作,為宣傳台灣觀光打拼。

觀光局企劃組最近進來一位特別的工作夥伴,吉祥物「台灣喔熊」因為表現佳,而得到破格「升職」的優待,被任命為「超級任務組組長」,且擁有專屬辦公桌、專屬職章,職級高達簡任11職等,不過……不支薪。

「台灣喔熊」就任組長後,必須負責和國內外吉祥物交流,推廣台灣觀光,近期的超級任務,就是與另一位日本為台灣設計的吉祥物「台灣達」合作,將推出漫畫和LINE貼圖。不過在此之前,「台灣達」會先行於4月推出它的專屬LINE貼圖,可適用地區初期僅包含台灣、日本、泰國和印尼。「台灣喔熊」未來預計也會和紅遍日本的熊本吉祥物「KUMAMON(くまもん)」洽談合作。

▼「台灣達」將先行台灣喔熊一步,搶先於四月推出LINE貼圖。(圖/取自台灣達粉絲專頁)

此外,觀光局表示目前正打造台灣喔熊的「真身」,高約170公分、體重90公斤,與台灣黑熊實際體積身高一樣,並預計最快將在3月底完成,而且「台灣喔熊」還會有分身,除了本尊留在觀光局坐鎮,其他14隻分身將前往國外12個觀光局海外據點與國內的風景區,為宣傳台灣觀光努力打拼。

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提早因應日本賞楓潮 長榮假期延長優惠還送wifi
Mar 5th 2014, 14:09


▲長榮航空提早因應賞楓潮,除延長專案優惠期限,更祭出免費wifi吸引赴日旅客。(圖/記者陳姿吟攝)

記者陳姿吟/台北報導

長榮航空因應日本旅客大量需求,除推出長效期的長榮假期專案,部分日本線旅遊行程從3月31日起延長至12月31日止,更有「日本線免費送wifi」的服務,讓搭乘長榮的旅客出國到日本遊玩也能隨時上網、打卡,網路暢遊無比。

長榮假期課表示,往年賞楓潮時期旅客總面臨訂不到機票問題,因此本次專案特延長時效,讓旅客能夠提早預定,其中東京兩天一夜,大阪、京都、小松、仙台三天兩夜,都在13,900元至16,100元不等的價格,且只要使用2014年長榮假期經典行程,接贈送「超能量資訊行動上網分享器三日租用卷」,一房一台機器,只要上網登錄機器就能宅配到家。

長榮假期2014年經典行程─日本線:
東京兩天一夜
效期:3/31~12/31
內容:機票、住宿、早餐、交通券好禮四選一
最低售價:15,200元

東京迪士尼兩天一夜
效期:3/31~12/31
內容:機票、住宿、部分飯店含早餐、迪士尼樂園/海洋一日券
最低售價:16,100元

大阪三天兩夜
效期:3/31~12/31
內容:機票、住宿、早餐、交通券好禮三選一

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維多麗亞酒店豪華婚宴 打造凱特王妃英式庭園
Mar 5th 2014, 17:12

旅遊中心/綜合報導

2014延續愛您一生一世的浪漫美好,在維多麗亞酒店圓滿婚禮,隨著時尚設計打造的婚宴風貌,搭配著千萬施華洛世奇豪華水晶吊燈與千萬燈光呈現幻化多變的宴會空間,全場以桃紅及紫色的桌巾、椅套營造大膽時髦風格氛圍,同系列的接待桌、相片區、舞台區,整體感十足。2014年維多麗亞精品婚宴容包括「桃紅與紫」系列時尚主題布置、免費供應迎賓雞尾酒、主廚私房開胃小菜、戶外花園證婚儀式、專業婚顧企劃及婚禮主持人、新人大圖輸出等,讓您輕輕鬆鬆辦喜事!

台北市唯一結合古典大鐘、戶外英式庭園、空中池畔花園的五星級飯店,提供夢幻浪漫的婚宴場所,在這獨一無二的戶外花園中,新人們可在親友們獻上滿滿祝福的氛圍下,於戶外舉辦為彼此愛情做見證的證婚儀式以及迎賓雞尾酒會,再於挑高八米的歌劇院風格的宴會空間裡宴客,期待新人與每位賓客都能留下難忘的回憶。

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南國度假 享受總統級美味
Mar 5th 2014, 04:01, by anonimous

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竹子湖海芋季 21日登場
Mar 5th 2014, 02:16, by anonimous

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阿里山花季 將舉辦開鑼儀式
Mar 5th 2014, 02:31, by anonimous

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竹子湖海芋季 假日單行管制
Mar 5th 2014, 00:46, by anonimous

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海芋季暖身 花博邀客「芋」見美麗
Mar 5th 2014, 00:44, by anonimous

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「藍晒圖」復活!新3D版6月台南微型文創園區完工
Mar 5th 2014, 11:30

▲「新藍晒圖」由平面變3D,進駐台南市新微型文創園區,目前加緊趕工中。(圖/取自台南 謝宅臉書粉絲團,原攝者林冠豪)

旅遊中心/綜合報導

台南市知名街景「藍晒圖」日前遭刷白,許多民眾大嘆可惜,市府文化局推出「新藍晒圖」,進駐西門路一段巷弄,由舊司法宿舍改建的微型文創園區,且依舊找來原創設計師劉國滄操刀,預計6月底前完成,整體微型文創園區則約年底前完工開放。

▲台南市舊司法宿舍將轉型為「微型文創園區」。(圖/取自台南 謝宅臉書粉絲團)

文化局文創發展科接受《ETtoday東森新聞雲》記者採訪時表示,「新藍晒圖」目前正在西門路一段689巷內的文創園區內趕工,6月底前就會完工,不過整個文創園區保守估計年底前才會亮相,園區開放前,民眾若想前往欣賞「新藍晒圖」,可到此向工程人員表明身分後,直接進入。

據了解,重新登場的藍晒圖,將由原本的平面作品,變身為3D立體空間設計。文化局另指出,利用古建築找出新創意概念,微型文創園區約設有6種不同風格的文創展覽館,將包含各種「台南元素」。

▲台南市文化局設立的微型文創園區規劃意象說明。(圖/取自台南 謝宅臉書粉絲團,原攝者林冠豪)

【新藍晒圖、台南市微型文創園區】
地址:台南西門路一段689巷內(原台南市舊司法宿舍)

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郵輪配飛機打造香港陸海空之旅 三天兩夜9900元起
Mar 5th 2014, 10:45

點評:小編個人很喜歡去香港玩...

▲麗星郵輪處女星號接下來將以香港為母港,以滿足亞太市場需求。(圖/麗星郵輪提供)

記者陳睿中/台北報導

為了滿足亞太地區市場,麗星郵輪將旗下的「處女星號」調配至香港,以香港為母港推出了香港─台灣、香港─三亞─下龍灣、香港兩天一夜等郵輪之旅,共計31航次會抵達台灣。

麗星郵輪也針對4月7日、9日從香港出發到高雄的兩個航次,推出「一程郵輪、一程飛機」的套裝自由行,內容包含了郵輪住宿、華航機票以及香港住宿,三天兩夜特價9,900元起,四天三夜11,900元起。

另外前88位星座為處女座的報名遊客,另加贈處女星號港台之間單程免費搭乘及住宿一次。

除了香港之外,從香港出發的三亞─下龍灣四天三夜行程18800元起,在3月6日至18日期間報名,只要提供曾搭乘處女星號的相關證明,另再享有香港─三亞─下龍灣行程買一送一的優惠。(以上價格皆未稅)

◄麗星郵輪營業部高級副總裁吳明發(右3)與香港旅遊發展局台灣處長徐維妮(左3)。(圖/記者陳睿中攝)

麗星郵輪營業部高級副總裁吳明發表示,31個抵達台灣的航次之中,包括停靠高雄、台中、基隆,對於台灣旅客利用郵輪出遊選擇更多元。另外還可藉由香港作為跳台,延伸前往三亞與下龍灣等地。

香港旅遊發展局台灣處長徐維妮也表示,藉由郵輪與航空公司的組合,能夠創造出「香港陸海空」的新玩法,而且從台中出發的航次多以周五為主,搭配今年的連假出遊更顯便利。

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搶票就要快!清明連假高鐵車票3月7日零時開賣
Mar 5th 2014, 11:08

▲台灣高鐵於3月7日零時開賣清明連假車票。(圖/東森新聞提供)

旅遊中心/綜合報導

台灣高鐵公司因應清明節旅客返鄉掃墓及出遊需求,將於4月3日(週四)至4月7日(週一)計五天的疏運期間,加開南下64班、北上38班,共102班次列車,總計五天提供783班次列車的旅運服務,另停開及調整17班次列車,疏運期間維持早鳥優惠及自由座服務

台灣高鐵也指出,自3月7日(週五)凌晨零時起,旅客可透過24小時服務之高鐵合作便利商店、網路訂票、「T Express」手機購票及語音訂位系統,或於各車站營業時間至售票窗口及自動售票機,可一次預購4月3日至4月7日疏運期間的去回程車票。更多詳細資訊,請至台灣高鐵網站查詢

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台韓觀光交流明星棒球賽 3張發票就能入場做公益
Mar 5th 2014, 10:46

▲台灣閃亮之星明星棒球聯隊與韓國明星棒球聯隊於3月16日共同為公益而打。(圖/交通部觀光局提供)

旅遊中心/綜合報導

交通部觀光局為支持公益活動並行銷台灣觀光,特別邀請韓國明星棒球聯隊於3月16日來台,在台中市洲際棒球場,與台灣閃亮之星明星棒球聯隊進行公益賽。

觀光局表示,由於台灣棒球在世界比賽中具有一席之地,且台韓近年來文化、觀光交流日益熱絡,而韓國明星棒球聯隊自2011年起即在韓國境內或是海外舉辦公益性的球賽,加上台灣閃亮之星明星棒球聯隊等單位協助,共同為這次活動付出心力。

本次公益活動不對外售票,有興趣的國內外民眾憑3張2014年1-3月發票,可免費兌換1張入場券 (詳情請至星星兒福利基金會網站查詢) 。活動所有募得發票、經費及物資,扣除開銷後,將全數捐助星星兒基金會作為照顧自閉症兒童安置經費或重建愛心家園之用,讓自閉孩童擁有健康妥善的生活照護,讓愛心帶動健康的社會風氣。無論觀光效益及公益形象,都是國民外交最佳典範。

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禁燒烤、升營火 玉山國家公園設5處簡易炊煮地
Mar 5th 2014, 10:09

點評:請大家告訴大家,玉山國家公園內不能隨地露營、烤肉!

▲玉山擁有壯闊的山巒景觀,是許多登山客的最愛。(圖/取自維基百科)

旅遊中心/綜合報導

玉山國家公園管理處近來發現,有部分遊客將園內停車場當成「露營區」,不但設置帳棚,還在停車場內進行炊煮,影響到其他遊客停車與活動安全,除了在5日發布公文明令禁止外,也劃設固定區域提供遊客可在這裡進行簡易炊煮,希望民眾配合,避免再次發生如之前雪霸國家公園的山林大火的情況。

玉山公園內包含塔塔加、梅山與南安等遊憩區,一向是民眾從事踏青、高山旅遊的熱門去處,每年遊客數超過150萬人。但近來發現,有民眾在停車場或其他非露營地區露營、野炊,或是搭帳篷、放置桌椅甚至是舉行營火活動。

為了防止發生森林大火,玉管處正式公告,已在包括塔塔加地區的「台18線109.1K、台18線108.2K、台18線108.1K、台21線132K(觀山)等4處及南部園區台20線129K(中之關)1處」劃設簡易炊煮地,但僅能以器具炊煮(如快煮麵),或是燒開水泡茶、咖啡等,禁止進行燒烤、升火等行為,違者最高處以新台幣三千元罰鍰。玉管處也希望民眾在前來享受大自然之美時,也能共同愛護山林,維護國家公園內的自然生態。

▼只有在豎有「指定簡易炊煮地點」立牌的地方才能進行炊煮,且不能進行燒烤或升火等行為。(圖/取自Parks Taiwan粉絲專頁

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61年累積50噸垃圾 登聖母峰每人背8公斤垃圾下山
Mar 5th 2014, 09:15

旅遊中心/綜合報導

海拔8,848公尺的世界第一高峰聖母峰(珠穆朗瑪峰),是許多登山好手必定朝聖之處,開放登山至今約61年,登山路線累積近50噸垃圾,尼泊爾政府決定,4月起每名登山客必須攜帶8公斤垃圾下山,預計今年約有900人登山,帶下山的垃圾可達7.2噸。

▲登聖母峰被許多登山客認為是登山最大挑戰。 (圖/翻攝自Youtube)

據外電報導,聖母峰登山路徑沿途充滿使用過的氧氣罐、瓦斯罐、塑膠及金屬製品等,嚴重影響生態及水質。至於為何規定每人8公斤垃圾量,尼泊爾政府表示,經精算後平均每位登山客會製造7至8公斤垃圾,而做此決定。

其實,長期以來聖母峰都有垃圾需帶下山的規定,無奈並未徹底執行,往後登山客帶下山的垃圾會先進行分類,塑膠及金屬等會送到首都加德滿都進一步處理。對於未遵守規定者,有關當局會採取法律行動,不過罰則未定。

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牛蛙鍋 麻辣香濃好過癮
Mar 4th 2014, 23:00


以乾鍋鴨頭走紅的大宅門,最近推出新口味,主廚吳冠賢找來標榜高蛋白、低膽固醇的牛蛙,冒著牛蛙逃出籠子在廚房裡亂跳的危險,堅持現殺烹調,做成的乾鍋牛蛙,肉嫩不腥、醬濃麻香,美味讓人吮指回味。
報導╱顏怡今 攝影╱李友欽

詳全文:牛蛙鍋 麻辣香濃好過癮

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鴨胸松子燉飯 青醬添香氣
Mar 4th 2014, 23:00


從台北西門町、信義區到台中中友店,曉確幸義式料理餐廳1年內開了3家,家居溫馨裝潢,結合義大利麵、燉飯與甜品,頗受年輕族群喜愛。去年開幕的台中店,餐點雖比台北少,但熱賣招牌菜,台中全吃得到。
報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

詳全文:鴨胸松子燉飯 青醬添香氣

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烤鴨3吃 千元有找
Mar 4th 2014, 23:00


耘坊私房菜主廚詹加貴曾在海真私房菜等多家知名餐館工作,自立門戶後,除了拿手菜餚,還主打北平烤鴨3吃,價格僅980元,開幕不到1年已累積不少死忠粉絲。
報導╱蘇曉音 攝影╱葉仁傑

詳全文:烤鴨3吃 千元有找

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快手宴客菜 輕鬆嘗美味
Mar 4th 2014, 23:00


餐廳主廚丁若芸,體壇國手出身,喜歡快速又簡單的料理方式,不用太多食材,也不用花俏繁複的做法,做出來的菜看似家常,卻道道滋味豐厚,快學起來,不用上館子也能煮出一桌美味。
報導╱廖玉如 攝影╱吳朝奎

詳全文:快手宴客菜 輕鬆嘗美味

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