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甘甜春筍 鮮嫩多汁
Mar 20th 2014, 23:00


3月時節春雨紛紛春筍紛紛破土而出正是最佳的品嘗時機色澤白皙、細嫩多汁的春筍無論是涼拌、紅燒、燒烤或快炒都吃得到甘甜滋味

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早餐╳獨享
Mar 20th 2014, 23:00


早餐是一整天活力的來源,漂亮的食器更可以為餐點加分,以風格清新的陶器盛裝,呈現出餐桌上的另一種美麗風景。

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午餐╳簡單
Mar 20th 2014, 23:00


午餐可吃得簡單一點,一碗白飯搭配涼拌菜餚,就很有日式午餐風格,選用陶製小碟子盛裝涼拌菜,看來更美觀,至於陶製淺盤很適合裝主食,一大份就飽足。

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南北合菜 細嫩夠味
Mar 20th 2014, 23:00


春天質地最細嫩的韭黃不僅適合熱炒也可當成中式點心的餡料不管是爆炒或汆燙只要調味得宜就能感受到優雅香氣

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春滋味 限時嘗鮮
Mar 20th 2014, 23:00


春天是萬物萌生的時節也是蔬菜最嫩的季節根據中醫的養生觀點春季宜養肝飲食最好以清淡為主多吃蔬果少吃肉這個季節就該大口享受嫩滋味

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午茶╳愜意
Mar 20th 2014, 23:00


和姊妹們一起度過的午茶時光,從準備開始就是一種享受,除了食物,也別忘了挑選好食器,簡約的陶器美麗而又大方,發揮創意,讓你的下午茶更美麗。

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晚餐╳豐盛
Mar 20th 2014, 23:00


陶製鍋具保溫效果好,拿來燉煮更省時,不妨準備一個陶鍋,在家煮火鍋,豐盛的料鋪滿鍋中,再用炊飯鍋煮一鍋飯,米飯Q又香,讓晚餐好滿足。

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小陶器╳感受手的溫度
Mar 20th 2014, 23:00


生活提案╳一日陶器
以雙手捏製的陶器,每個都是獨一無二的作品,捏陶人的力道,讓陶製品擁有豐富的表情。
陶器保溫性佳,很適合當成日常飲食的器皿,能感受到手的溫度。

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【吃喝玩樂】快按讚加入蘋果副刊官方粉絲團「吃喝玩樂蘋果花」吧!
Mar 20th 2014, 23:00

亞東醫院藥品調劑科主任江宏彬 7大藥命效應
孩子取名大學問 分享留言送童書
PO對劇中角色說的一句話 抽《冰與火之歌》首映會票

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江浙味韭黃 質軟味香
Mar 20th 2014, 23:00


春天的韭黃質地格外細嫩而且辛嗆味較淡因為水分充足烹調後甜度更明顯還可壓腥提味搭配海鮮或肉類熱炒都很適合

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尊貴白蘆筍 清甜柔嫩
Mar 20th 2014, 23:00


初春是白蘆筍盛產時節雪白色澤素有貴族白美人之稱台灣餐廳多半選用從法國空運的白蘆筍烹調後滋味清甜柔嫩吃來鮮甜多汁

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下酒好菜 煎烤味豐富
Mar 20th 2014, 23:00


近幾年葡萄酒在台灣日漸風行,超市、賣場都販售不少便宜的酒款。挑瓶口感清爽的佐餐酒,再跟著餐飲顧問林志忠做幾道下酒菜,讓美酒佳餚美妙結合。
報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

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清脆玉米筍 小巧細嫩
Mar 20th 2014, 23:00


玉米筍是玉米苞葉和花絲未授粉的果穗形狀很像常吃的竹筍尖口感爽脆鮮嫩無論涼拌、水煮香煎或燉湯等能品味到脆嫩甜美的質地

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菲律賓 樂遊長灘島 蔚藍大海覓魚蹤
Mar 20th 2014, 23:00


來到熱帶的海洋島嶼.,豈有不下水的道理!菲律賓的長灘島,水上活動多元繽紛,無論浮潛、海底漫步或是拖曳傘應有盡有;即便不玩海也自有樂趣,踏踩漫長的白沙灘、遊晃西岸的貝殼沙灘,甚至是感受人機一體的賽格威體驗行程,都是長灘島精采的旅遊篇章。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

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