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高雄凹子底站附近的古家花享樂，前身是興中路上頗有名氣的古家澎湖海鮮，最近因應父親節推出10人份套餐，以多種生猛海味為主，搭配鵝、雞等，山珍海味一次嘗盡。報導╱葉盛耀　攝影╱林宏洲

詳全文：尚青ㄟ海味 搶訂父親節套餐

中西日式料理都擅長的廚藝班行政總廚張倩敏，對於各種醬料、食材的特色風味，了解十分透徹。今天她要利用紫蘇和鹽麴、味噌等日式醬料，教大家做日本風味的夏日料理。報導╱謝苹愉
攝影╱王永村

詳全文：和風料理 別緻豐盛

台灣人瘋路跑，近來馬拉松參賽者翻倍成長，不過夏日炎炎跑起來還真要命，反觀進入冬季的南半球，現正值路跑旺季，海外路跑如此迷人，因為氣候、更因為人！陽光之洲昆士蘭總是燦爛友善，其中的黃金海岸更瀰漫著一股度假Fu，躲避酷暑，就往南半球涼快去吧！報導、攝影╱賴佳昀

詳全文：澳洲 黃金海岸 瘋路跑 飆金色海浪

天氣酷熱，想要嘗點涼爽適口的料理，日式風味是不錯的選擇。安和路上的花酒藏最近推出不少新菜，將海鮮、牛肉與意想不到的食材做組合搭配，鰤魚水芝刺身、 鱈鰈一夜干等都很有特色。
　報導╱邱俊智　 攝影╱吳朝奎

詳全文：免沾醬生魚片 芥末冬瓜添味

為維持新鮮感，飯店換菜速度比一般餐廳快，且喜歡設定主題「藉題發揮」，永豐棧酒店1樓的風尚西餐廳就因7月有美國國慶，將7~8月設定為「美國西部牛仔節」，主打乾式熟成美國肋眼牛排、熟成牛肉鴨肝漢堡等主題餐點。報導╱廖玉如　攝影╱葉仁傑

詳全文：西部牛仔節 乾熟成牛排大口嘗