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一日農夫 體驗客家農活
Mar 14th 2014, 21:55, by anonimous

<div><img src="http://b.scorecardresearch.com/b?c1=2&c2=7241469&c7=tw.news.yahoo.com%2F%E6%97%A5%E8%BE%B2%E5%A4%AB-%E9%AB%94%E9%A9%97%E5%AE%A2%E5%AE%B6%E8%BE%B2%E6%B4%BB-215518944.html&c5=979366798&c15=$-1&cv=2.0&cj=1" style="display:none" width="0" height="0" alt="" /></div>

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隱身巷內的古早味!皮薄大腸煎搭微辣甜醬超順口
Mar 16th 2014, 04:01

圖、文/小虎食夢網

有時和朋友聊天他們會對我說:「小虎呀~~我怎都吃不出來、說不上來我吃過的食物到底有多好吃」。我常常會反問他們:「那你分的出來什麼是好吃、什麼是不好吃嗎?」,通常他們也會猛然點頭,一副「當然」的表情。

其實,那就夠了,或者應該說有救了(笑),至為它到底有多好吃,就交給我來「屁」就行了。只是...我也會有詞窮的時候,但偏偏這食物又確然好吃,而這就是常常說的「好吃但很普通」,再精準的說法是好吃但那是你、我都可以想像的。

這間店我寫食記有多久,08就看著它從我身邊擦過多久,老想著那一天不知道要吃什麼時再來吃吃看,就這麼想著、拖著也過了兩、三年,而這天還真是想不出要吃什麼又剛好經過才走進去。


我會注意它自然是我喜歡吃大腸煎...不過那是我沒寫食記前,沒改變飲食習慣前,這也總算明白以前不是多愛它,只是遷就於不好改變的飲食習慣才誤以為喜歡吃某些食物, 是以我有好長一段時間沒吃它。看到這牆上很亮、很鮮明的menu時,我注意到了一點、注意到一個很特別的地方「大腸頭」。

不知道指的是不是大腸煎兩側的頭?(因為有些人特愛吃那兩頭?比方說小虎我),我還真吃過有一些賣大腸煎的店家把兩頭切下來單獨賣...就不知這家是不是那樣?還是真的是大腸頭?


正格的,這碗肉羹應該是當天我最喜歡、最驚豔的,一來它是肉羹米粉但肉羹給的其實蠻多的,端上來時賣相很是不錯。

這湯一入口帶著有一點懷念、有一點熟悉的甘甜,這甘甜帶著竹筍、香菇不同的輕甜,帶著回甘的醬油微鹹,相當相當的好喝,就是那種我開頭要說的好喝,但卻是你我能想像的味道。


肉羹方面帶著不錯的札實口感和咬勁,肉羹鮮甜中透著一點醃過的鹹香和一抹輕輕的黑胡椒香,好像還有一丁點的五香味。比之湯頭雖然不那麼令人驚豔卻也好吃無誤。


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公車搭到飽!「就是愛池稻線」玩遍伯朗大道、關山美景
Mar 16th 2014, 03:01

記者陳姿吟/台東報導

到台東旅遊不是只有租車的選項,其實客運路線也相當方便!台東地區唯一的客運業者,近期規劃出公車主題活動「漫遊台東.就是愛池稻」,3月20日起至6月20日只要購買280元套票,就能享有「公車搭到飽」的好康。其中客運公車路線囊括台東精選景點,像是池上鄉的伯朗大道、關山、武陵、初鹿、卑南,一直到台東市區,旅客只要隨著公車就能玩透透,且還有許多配合的優惠店家,方便又省錢。


▲台東唯一的客運公司推出280元套票優惠,享有公車搭到飽,新型客運舒適、車體也重新印上「就是愛池稻」字樣。(圖/記者陳姿吟攝)

鼎東客運第二代施怡如小姐表示,此次活動的「就是愛池稻」路線在去年就獲得由交通部公路總局主辦的「十大精采路線」第六名,因為隨公車路線沿途可精選玩到台東知名景點,而身為台東在地人希望推廣在地旅遊景點,讓旅客知道其實在台東搭客運公車也是很方便的。


▲「就是愛池稻」客運路線包含熱門的伯朗大道。(圖/記者陳姿吟攝)

「漫遊臺東.就是愛池稻」自3月20日起至6月20日推出280元一日券套票,可無限搭乘8172台東火車班次(山線總站往返台東車站)、池上方向所有路線班次(山線總站往返池上)、台灣好型縱谷路野線;另外憑套票券也可在兩日內享溫泉半價及像是鐵花村入場減價、民宿房價抵300元等商家優惠。

▲一改老舊客運總站印象,鼎東客運總站全新布置,旅客還可與公車互動。(圖/記者陳姿吟攝)

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享受城市中小小美好 點亮夜空的大安森林公園捷運站
Mar 16th 2014, 02:00


文、圖/TAO


一站一站往來旅人

總會有人忘記生活中小小美好

冬夜寒風輕撫

難得工作之餘遇見夕陽西下一份浪漫時刻

廣播聲響

現代化明亮大廳取代車行時的幽暗

夜幕逐漸點亮城市璀璨

旅人幻想中的月光寶盒...悄悄點亮...


欣喜漫步出站

紅艷黃昏襯著藍幕畫布

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清明節遇連假!國籍航空增開離島70班次、6200座位
Mar 16th 2014, 01:01


▲清明遇連假三天,國籍航空增航班、機位舒緩返鄉人潮。(圖/記者陳姿吟攝)

記者陳姿吟/綜合報導

今年清明節遇上三天連假,國籍航空因應返鄉人潮規畫增開航班,增加將近6200個座位將於3月20日上午9點起同步開放電話及網路訂位。

立榮航空表示,清明假期加班機包括台北─台東航線、台北以及台中往返金門航線,還有台北、台中、台南以及高雄往返馬公(澎湖)航線,總共增開70個班次,增加近6千2百個機位,期望有效紓解旅客一位難求的狀況。

立榮航空提醒旅客,訂位後請於兩日內完成開票,未完成購票者,機位將開放予其他旅客使用。另也鼓勵旅客多加利用24小時全天候服務的網站、手機App或至7-ELEVEN運用ibon便利生活站一次完成訂位、購票,不但省時方便,還可購買離島至本島的免稅機票。

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香氣比起韭菜更濃郁的茴香餃子 沾店家特製醬油更加分
Mar 15th 2014, 04:00

文、圖/橘子狗愛吃糖

煎餃、鍋貼、水餃和蒸餃...任何跟餃子有關的食物我都很難抗拒,並不是很難抗拒猶豫到底吃不吃的問題,而是很難抗拒不一次吃到撐的問題,所以聽到哪裡有餃子好味我就想跑去嘗嘗,可能上輩子是老山東北方人的麵食魂在燃燒。

先前知道遠在台中水湳的小六鍋貼搬到華美西街一帶以後,當然是立馬提早去排隊,只是現在的小六變得好高貴,吃完一份肚子還是空虛得很,可是荷包也跟著空虛不少,所以就又讓我想念起這間[南京水餃鍋貼專賣店]。

這家[南京水餃鍋貼專賣店]的位置其實相當隱密,它雖然鄰近美村路,可是如果不騎進巷子裡面根本不會發現它,幾年前是因為朋友剛好住在旁邊,來找他們的時候就順便吃了一次,想不到就此結下不解之緣這樣。


不然我看它的生意應該多半都是做附近鄰居熟客跟附近小學學生的生意居多,要像我這樣無意間的過路客實在稀少,雖然現在在網路上多少也看得到它們家的食記分享了。

但其實它們是家開蠻久的社區老店的樣子,我記得以前來的時候還有個伯伯會掌爐,煎檯的鍋貼都是他在負責的,這次已經沒有看到伯伯,但是換成兒子上場了,其實它們家用餐的尖峰時間人還是蠻多的。

店內的空間不算大,基本上就隨便坐了,因為是整排的座椅,幾乎坐下來吃的人,我看都在20分鐘內就吃完離開了,所以也不會等太久,如果不想等的話可以等下午一點後再過來。


店內賣的東西頗多樣,不過主角是鍋貼跟餃子,價位的話並不是太平易近人,不過吃了這麼多年倒也是沒有漲過價,鍋貼始終5塊錢一枚,但如果買生的每個便宜五角,這部份我倒是覺得比較中肯的。

畢竟很多店不管你買生的或熟的價錢都一樣蠻怪的,餃子的話從5元到12元一顆的都有,今天倒是好奇點了個茴香餃子來試試!


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奧萬大進入「賞螢季」 點點青光如浩瀚星空
Mar 15th 2014, 08:19

▲獲選2013年全台十大賞螢地點第一名的奧萬大森林遊樂區,從4月起進入賞螢季。圖為螢火蟲在林間的壯觀畫面示意圖。(圖/取自螢火蟲的家 若蘭山莊粉絲專頁)

旅遊中心/綜合報導

擁有美麗四季自然風情的奧萬大國家森林遊樂區,4月起將進入螢火蟲的季節,奧萬大自然教育中心特別規劃「瑪寶小旅行-夜宿賞螢」的賞螢活動,分別在4、5月共5個梯次,在兩天一夜的行程中,帶民眾在夜間欣賞如同星空降落森林的點點螢光。

螢火蟲向來有「環境指標昆蟲」的美稱,因為有它們飛舞的地方,就表示該地環境未受汙染,而奧萬大園區內擁有乾淨的水資源,和多樣性且保存完整的森林植被,因此成為螢火蟲生長與繁衍後代的最佳生活地。奧萬大森林遊樂區在去年也因此獲得「全台十大賞螢地點」第一名。

賞螢季活動從4月25日起,共分「4/25-4/26、4/26-4/27、5/2-5/3、5/3-5/4、5/9-5/10」五梯次,詳細活動內容可上奧萬大自然教育中心網站查詢。

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紅色心魔站在門上看人類 溪頭將打造「妖怪派出所」
Mar 15th 2014, 03:01

旅遊中心/綜合報導

繼平溪的「天燈派出所」之後,溪頭妖怪村也想打造「妖怪派出所」,一隻紅色的心魔站在派出所門上,與派出所原本的藍色作為鮮豔對比。據了解,這間有趣的「妖怪派出所」,目前已經獲得南投縣警局同意,正在研擬階段,預計很快就會進行正式公告,打造新型態派出所。


▲溪頭妖怪派出所設計圖。(圖/妖怪村提供)

每年吸引百萬遊客上山的妖怪村,村內各式有趣題材不斷,這間最新的「妖怪派出所」設計圖才剛曝光,便已獲得許多民眾好評。紅色的妖怪兩手撐住派出所屋頂,站在門框上俯瞰街道的恐怖景象,其實是象徵任何罪刑都無處可逃,勸人為善的概念。
 

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東京「尖叫系」讀賣樂園迎50歲 3/19、20免費入場
Mar 15th 2014, 11:22

▲東京讀賣樂園今年滿50歲,3月19日、20日開放遊客免費入園。(圖/取自讀賣樂園粉絲專頁)

旅遊中心/綜合報導

東京著名的尖叫系樂園「讀賣樂園」,今年(2014)迎來開幕50週年紀念,為了感謝遊客多年來的支持,在3月19日、20日這兩天,開放免費入場。

位在東京都稻城市的讀賣樂園,最大特色就是擁有許多刺激的設施,園內的雲霄飛車曾在1988年被列為「世界最快速的雲霄飛車」,到夜晚時,整座樂園會被數十萬的各色LED妝點,華麗非凡。

為了慶祝50週年紀念,園方宣布在3月19日、20日這兩天,開放免費入場,如果想要玩遍所有園內設施和觀賞海獅秀,原本要價4000日圓(約新台幣1200元)的一日券大人票,可享折扣價3600日圓(約新台幣1080元)、孩童票一日券則從3000日圓(約新台幣900元)降至2800日圓(約新台幣838元)。

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旅遊達人、空姐都推薦的打包行李三絕招
Mar 15th 2014, 12:31

旅遊中心/綜合報導 圖/皆翻攝自《赫芬頓郵報》

出國旅遊前(或是準備回國的前一晚),最讓人煩惱的事就是「打包行李」了,想減少隨身行李的重量,又想將行李箱內的空間利用到極致,也許以下由美媒《赫芬頓郵報》推薦的幾種DIY打包術,能讓你在有限的空間塞入更多東西。

▲善用身邊一些不常用的隨身盒和小物,整理行李時就會很方便!

打包重點一:善用身邊小物

在《哈芬頓郵報》所推薦的DIY打包術中,最重要的重點就是「善用身邊的小物」。比如出門都需要攜帶的充電線、耳機等,纏好後可以利用舊的眼鏡盒將這些東西裝起,不但不會讓電線打結,要拿出時也方便,可說一舉兩得。

辦公室常用來夾文件的黑色大夾子也很有用,例如男性必備的刮鬍刀,想避免在一堆行李中拿出時割到手的話,可以將頭部朝內夾入夾子中,不但容易拿取,也不怕割到手;如果不想聽音樂,但又不想將耳機收起,利用稍微小一點的夾子,將耳機纏繞住後夾在胸前,想聽時再解下,很方便吧!

▲透明的收納盒(如圖右)或用完的唇膏盒來裝一些隨身物品,不但方便尋找而且利用外觀,在一些治安不佳的地方也能避免被盯上。

打包重點二:用完的空罐不要丟,多功能盒收納很方便

準備一些已用完的條狀唇膏盒,來分裝你比較貴重的隨身物品,例如將一些現金藏在裡面,出門在外會發生什麼事永遠無法預知,如果到一些治安較不佳的城市旅行,這些東西能降低被盯上的風險。

即使是出國旅遊,愛美得女性也想將自己打扮得漂漂亮亮,穿上美麗的服裝時當然要搭上幾件畫龍點睛的飾品,準備一個多功能透明小塑膠盒,將飾品一件件裝進去,不但取出方便,且因為盒子是透明的,所以還能透過盒子來挑選。

用段時間就會更換的隱形眼鏡盒可不要丟,用來裝化妝保養用的粉底液、乳液等都很方便,且現在有些隱形眼鏡盒會做成附有鏡子的方型盒樣式,打開後再轉開蓋子才能將內容物取出,雙重蓋子能讓這些液態品更不容易流出。

▲許多空姐和旅遊達人們都推薦的必知打包術,就是「衣服用捲不用折」

打包重點三:衣服用捲不用折,襯衫防皺有訣竅

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