warmsun旅行遊天下的部落格

酒精濃度40度以上的烈酒，冰過後會較濃稠，與果汁、糖漿等分次倒入小杯中，可製成層次分明的SHOT調酒。一口飲盡，冰涼暢快好過癮。
報導╱石永豪　攝影╱黃天佑

詳全文：即飲調酒 痛快一SHOT

自從吃過日本料理師傅黃家祥的手藝後，我成了他的信徒，一聽說他轉戰新社明月居，即使要盤山遠行，但為了一飽口福，我還是甘之如飴。他在日式懷石料理中，注入法義餐食的精髓，推出900~2200元不等3套和洋合璧的無菜單套餐。
報導╱廖玉如　攝影╱陳志淵

詳全文：無菜單料理 和洋混搭創意新

今年年初《紐約時報》推薦了52個全球必遊地點，台灣出乎意料高居第11名，引起媒體大幅報導；不過這份名單讓人意外的還有緊跟在台灣之後、排名第12的德國法蘭克福！這個和金融、商展幾乎劃上等號的城市，近幾年因時尚餐廳、俱樂部快速增加、加上博物館的擴建，大幅改變了它的刻板印象，也贏得旅人青睞。
報導、攝影╱楊沛騏

詳全文：德國法蘭克福 船遊美因河 賞特色建築

開幕近1個月的Soupes！邀請日本著名的湯品研究家東條真千子設計店內所有料理，包含湯品、沙拉、飲料等都有標示熱量。湯品加入大量蔬菜熬成濃湯，喝來飽足但熱量不至於過高，以法式金箔甜蝦濃湯和3種豆南瓜湯最吸引我。
報導╱黃翎翔 攝影╱陳志淵

詳全文：法式金箔 甜蝦濃湯 高纖飽足低熱量

帕莎蒂娜義大利屋明（25）日晚上將舉辦一場西西里海風之夜餐酒會，除可品飲來自義大利酒莊Marenco、Caruso e Minini的3支紅、白葡萄酒及汽泡酒，套餐中的麵包和6道前菜都採無限供應，每位售價1580元，另加收10%服務費，CP值頗高。
報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲
詳全文：西西里風餐酒會 義式前菜吃到爽