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暑氣高漲讓人食欲全無,這時不妨選擇爽脆清口的蔬菜來解熱,乾隆坊的主廚張立峯教你用鮮嫩便宜的當季蔬菜,幫全家人做一桌開胃清爽的美味中菜。 報導╱林淑娟 攝影╱李芃葳詳全文:當季蔬食 做爽口中菜
台中星野集團旗下的皮諾可可大里店滿3周年,推出肋眼菲力牛排套餐,使用美國PRIME極佳級牛肉,價格只要650元,可說相當超質。報導╱陳靜萍攝影╱葉仁傑詳全文:肋眼菲力套餐 650元輕鬆嘗
離台灣航程僅約90分鐘的沖繩,讓人起心動念就能前往,輕輕鬆鬆感受海島風情。拜訪沖繩可以沿著海岸兜風,擁抱熱情沙灘、前進懸崖岬角,也有出海釣魚、浸海水浴等形形色色的體驗,再找間濱海度假村住下,三五天的假期,便能排解平日煩憂。報導╱陳彥豪 攝影╱高世安詳全文:日本 沖繩樂遊海島風光
日式爐端燒頗受台灣人歡迎,這也吸引了在日本香川縣已經營3家居酒屋的老闆前川宮秀,來台開設第一家海外店,並帶來家鄉自豪的地雞料理。自裝潢、服務到菜色都呈現道地的日本風情。報導╱林淑娟 攝影╱吳朝奎詳全文:野菜豬肉蒸籠炊 蔬菜爽脆肉清甜
已成立9年的川蜀食尚餐飲集團,以川菜為主,分店多開在北部地區,最近又推出新品牌泰悅軒,在環球百貨左營店開幕,主打泰式料理,不論涼拌、熱炒或湯品,吃來酸辣不嗆,風味多層次。 報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲詳全文:叢林烤牛肉 飆汗吃泰國菜
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