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夏日消暑 甜甜圈專賣店 推冷麵
Jul 8th 2014, 23:00


日本Mister Donut不定時會推出蕎麥麵、烏龍麵、流水麵等,台灣Mister Donut二代店開幕後,除了甜甜圈也跨足拉麵、冰品市場,這次引進的番茄冷麵,上層擺著番茄寒天凍,搭配義式番茄醬汁;而野菜冷麵,香氣也濃郁。另外,青木定治每逢夏天推出馬卡龍冰淇淋,今年則推出百香果、椰子等新口味。

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繽紛 泰式甜湯 濃濃南洋味
Jul 8th 2014, 23:00


夏季吃點冰涼甜湯,清涼又消暑,若想吃點特別的,不妨試試泰式甜湯,色澤繽紛亮眼,做法又簡單,食譜作家于美芮示範了簡易美味的甜湯。報導╱黃翎翔 攝影╱翁玉信

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熱帶水果入菜 果香味清新
Jul 8th 2014, 23:00


與麗寶樂園毗連的福容飯店,館內有日本料理、自助餐及福粵樓3個餐廳,港式福粵樓8月中前推出水果餐,將台灣夏季盛產的鳳梨、芒果、荔枝、香瓜及泰國榴槤、進口香橙融入菜餚裡,道道吃來充滿清新果香。報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

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水果 番茄冷麵 果汁湯真清爽
Jul 8th 2014, 23:00


台灣這2年風行日本拉麵,但把義大利菜元素加入拉麵倒是不多見,Una Casita菜單裡雖有傳統豚骨風味,但番茄、奶油等湯頭等,吃來卻有著濃濃的義式風情。
報導╱謝苹愉 攝影╱陳志淵

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牛脂香煎 沙朗肉香加倍
Jul 8th 2014, 23:00


歐仕達在南高雄開店9年,老店以義大利麵為主,最近進攻北高雄開起排餐館,走中低價位,一塊12盎司的美國安格斯沙朗牛排賣650元,比一般牛排館至少便宜2成,老闆余祥銘說:「肉材自己處理、醬料自己熬,換來降價的空間。」
報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

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北非突尼西亞 邂逅藍白風情
Jul 8th 2014, 23:00


若想看藍白色調的地中海風情,可前往突尼西亞的西迪布賽義德。這座小城離首都突尼斯僅17公里。到訪時,讓人嚇一跳!白屋藍門加上地中海景,這裡根本是希臘聖托里尼嘛!
報導╱胡慧敏 攝影╱Rex Chapman

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