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台灣這幾年很流行比利時啤酒，其中，金啤酒因酒體金黃清澈而得名，帶著清爽麥香，還有酵母帶出的淡淡花香與果香，部分口味還有啤酒花的苦韻。而白啤酒味道清新，釀造原料僅含微量小麥，酒液呈現自然的乳白微濁，通常有著柑橘類水果的輕盈香氣。

詳全文：金啤酒白啤酒 痛快喝

NANA LADY主打比利時列日鬆餅，吃起來比常見格子鬆餅更紮實Q軟，還可搭水果、冰淇淋品嘗，最近更仿效英式3層下午茶，新推出一次能嘗到鹹、甜約8種口味的鬆餅，並附馬卡龍、茶飲，份量足以供2~3人分享。 報導╱葉盛耀　攝影╱李友欽

詳全文：列日鬆餅 下午茶 3層好豐盛

擁有法國藍帶廚藝學院美國分校烘焙證書的Lucy說：「司康、馬芬與奶酪一點都不難，學會基本做法，還能依個人喜好變化口味。」酸甜的鳳梨果醬除了當麵包抹醬外，她說：「拿來當鴨肉、雞肉的沾醬也很對味。」 報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

詳全文：甜蜜 午茶點心 輕鬆做

迪化街裡有許多歷史老宅，知貳茶館便保留舊屋外觀，打造成時尚餐館，餐點也充滿新意，將西餐融入台式靈魂撞出新火花。
報導╱謝苹愉、葉盛耀 攝影╱高大鈞、李友欽

詳全文：高粱 豬肉堡 飄散濃濃台味

在台中市一中商圈已有8年的香港故事茶餐廳，去年底在大里區開了分店，有別於一中店以港點、飲料主攻學生市場，擁有200多個座位的大里店，聘來曾在五星級飯店服務的主廚鄞新洲，加入更多宴客及熱炒菜，希望吸引更多家庭及商務客。
報導╱陳靜萍、葉盛耀 攝影╱陳逸宏、李友欽

詳全文：當紅炸子雞 皮酥肉Q嫩

海拔3825公尺的秀姑巒山，是中央山脈的最高峰，和玉山、雪山、南湖大山、北大武山合稱五岳，也是台灣具代表性的山頭之一。其位於鞍部的秀姑坪上，有著由玉山圓柏組成、大片壯觀的白木林，在5、6月間與盛開的高山杜鵑，交織共譜出的畫面蕭瑟唯美，令人難忘。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

詳全文：南投攀登 秀姑巒山 賞高山杜鵑