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世界上最好喝的飲品調查 第1名竟然是..
May 17th 2014, 12:25

記者蕭婉寧/綜合報導

台灣的珍珠奶茶幾乎是聞名世界,日前《CNN》做了一個世界上最好喝的飲品調查,珍珠奶茶也名列其中,其中還有咖啡、可樂、果汁、啤酒等各式飲品也都名列前茅,除此之外,來看看還有哪些飲品名列榜上吧!第一名保證讓你大吃一驚。

▲你猜得出世界第一好喝的飲料是什麼嗎?(圖/翻攝自網路)

18.珍珠奶茶—台灣
一顆顆黑不溜丟的珍珠,泡在加上奶精或牛奶的紅茶,一口一起吸上清涼消暑,珍珠奶茶不僅是台灣人愛喝,連整個亞洲的人都很喜歡,而且還風靡到歐美去!

17.無花果酒—俄羅斯
利用葡萄與無花果釀成的濃烈白酒,經過稀釋後變成乳白色,人稱「獅子奶」主要是開胃酒的一種,有著淡淡甘草味,成為一種很受俄羅斯歡迎的酒。

16.牛奶—全球
世界各地的牛奶都是萬年不敗的飲品之一,甚至有許多飲品也會加入牛奶調味,如奶茶、咖啡等等,它也常成為早餐的選擇之一。

15.佳得樂非碳酸運動飲料—美國
這是款美國約有75%的市占率的運動飲料,目前台灣沒有推出,除了飲料以外還有粉狀可拿來泡,不過雖是運動飲料還是飲料的一款,喝多了還是會發胖喔。

14.蛋酒—英國
在英國是聖誕節的主要節慶飲品,蛋酒主要並不是酒,裡面有蛋、肉桂、肉豆蔻等會令人發胖的食材,而且每年的聖誕節前後星巴克也會推出相關蛋酒的咖啡飲品。

13.雞尾酒—美國
夏日海灘雞尾酒加入伏特加、橙汁、蔓越莓等,是酸甜又好看的解渴飲品,對沙灘上曬日光浴的人來說,是一杯難忘的飲品。

12.椰子冰—印尼
這是印尼非常受小孩歡迎的一道清涼飲品,加入椰奶、三種顏色的甜點,吃來甜而不膩,也非常消暑。


11.白酒—全球
白葡萄酒雖然可能不是這世界上最美味的飲品,不過可能是擁有最多死忠粉絲的飲品,曾經有人花117000美元租用保險箱,只為了要保護一瓶葡萄酒。

10.檸檬水—埃及
簡單的檸檬加水加糖,卻能帶來一整個夏日的清爽,根據文獻記載1500年前埃及人就知道這項飲品,還可以控制腸胃不舒服。

9.清酒—日本
清酒是日本的傳統飲品之一,以米、米麴、水釀成,酒精濃度約15%,大概比葡萄酒酒精濃度來得低一點。

8.茴香酒—巴黎
雖然沒有艾必斯(俗稱大麻酒)的後勁,但茴香酒有淡淡的清香及婉轉的餘韻,被認證為法國俱代表性的酒類飲品之一。

7. 血紅雞尾酒—西班牙
紅酒與水果等一起釀成的酒,味道很好很吸引人,加入白蘭地、蘇打、糖漿冰塊等等,喝來甜甜的腹水果香。

6.紅酒—全球
紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於發酵過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。研究證明少量的紅葡萄酒對健康有益,一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇等多酚物質,可能可降低癌症的發病風險。

5.果汁—美國
世界各地都很盛行喝果汁,這款飲料首次發行是1915年,當時主要是橘子口味,後來發行出各類果汁。

4.啤酒—全球
是世界上歷史最久、分佈最廣的酒精性飲料之一,很多文獻都曾提及有關啤酒的記載,據說在漢摩拉比法典內就有看過有關啤酒的法律。

3.咖啡—衣索匹亞
據說咖啡是在衣索匹亞被發現的,是世界上流通量最廣的飲品之一,有許多人早上不來一杯都會覺得全身不對勁。

2.可口可樂—美國
本來是藥劑師發明來治療頭痛的藥水,後來加入了檸檬、香草開發出各種不同的口味,可說是世界上最受歡迎的碳酸飲料。

1. 水—全球
不管喝了什麼,最終人還是脫離不了喝水!這是人類生存的最基本要件之一,在夏天只要添加幾顆冰塊,既消暑又解渴。

五艘大型客輪同時停靠基隆港 最佳觀賞時間為10-17點
May 17th 2014, 11:31

▲想看今年最多艘大型客輪同時停靠基隆港口,那就絕對不能錯過18日這一天!(圖/取自基隆港旅客服務粉絲專頁,以下皆同)

旅遊中心/綜合報導

基隆港將在18日迎來五艘大型客輪同時停靠,預估上下旅客將達1萬3000人次,創下台灣港口旅客服務歷史新高。為了紀念這一天,基隆港務分公司特別將5月18日訂為「基港郵輪日」,並同時在官方粉絲專頁公佈5艘客輪停靠時間表與地點。

18日將同時停靠的包括藍寶石公主號、海洋航行者號、寶瓶星號3艘國際郵輪,以及中遠之星兩岸客貨輪和台馬輪國內客貨輪,是今年基隆港最多客輪同時在港的一天,即使基隆港務分公司已表示無法讓民眾上船參觀,但許多網友早已蓄勢待發,想到現場親眼目睹難得一見的壯觀畫面。

▼本月9日,「海洋航行者號」和「寶瓶星號」同時停靠基隆港的畫面就已經很壯觀了!

根據基隆港務分公司提供的時間表顯示,能看到最多艘客輪停靠的最佳時間在早上10點至下午5點之間。「海洋航行者號」與「藍寶石公主號」停靠在東2/3與東4碼頭,寶瓶星號、中遠之星與台馬輪則停在西2與西3碼頭,中遠之星配合整體泊位配置,在早上10至下午5點期間會移至西4碼頭,下午5點後再回到西3碼頭讓旅客上船。

為了慶祝這場難得盛事,基隆港務分公司除了舉辦郵輪攝影比賽,18日當天將在東岸基港大樓1F自營商店與西岸旅客碼頭2F櫃台兩處,將販售限量500份的「郵輪之美」紀念郵票,且只要購買郵票就會贈送以四艘客輪(藍寶石公主、海洋航行者、寶瓶星、中遠之星)為意象設計的明信片一張,送完為止。

▼五艘客輪停靠基隆港時間表。

越南排華暴動!返台機票一票難求 民航局:絕無此事
May 17th 2014, 09:30

▲越南排華暴動日益延燒,目前傳出18日將有大型示威遊行。(圖/達志影像/美聯社)

旅遊中心/綜合報導

越南排華暴動越演越烈,交通部民航局表示,因應18日當地可能會發生大型示威遊行,已協調航空公司放大飛航機型增加返台機位,全力協助提供滯越國人返台,而目前傳出返台航班一票難求的情形,民航局也澄清:「絕無此事!」

民航局表示,目前已成立專案小組以便隨時監控機位需求,並要求航空公司於機場加派人手及備妥運能,隨時配合機動加班或放大飛航機型,增加提供返台機位總數,務求讓每一位滯留當地的國人能順利返鄉。

▲華航日前已放大機型前往越南胡志明市疏運台人盡快返台。(圖/東森新聞)

至於目前傳出返台機位一票難求,民航局也澄清,16日時安排2班胡志明市航班放大飛航機型,增加222個返台機位,共計1,719個座位數中實際載客數為1,527人,載客率89%,尚有192個空位。

而17、18兩日,民航局已再協調航空公司調用大型客機飛航胡志明市,每天均有1班航班安排放大飛航機型,各再增加149個返台機位,分別提供1,565及1,620個座位數。依據目前各航空業者訂位資料,17日自胡志明市返台班機仍有超過180個空位,18日更尚有超過400個空位,顯示絕無一票難求之情形。

民航局自即日起,也在網路上公佈每天從越南返台的機位數與訂位情況,民眾可上民航局官網首頁右側的「旅越國人返台班機資訊」專區查詢,或撥打「交通部民航局越南返臺航班資訊諮詢專線」0800-211-798詢問相關資訊,有關觀光參團退費問題可另洽觀光局服務專線0800-811-885。

粽子店配角的碗粿反倒像主角 外貌不出奇卻有好味道
May 17th 2014, 07:00

編按:此篇為2013年9月26日刊出文章。

文、圖/橘子狗愛吃糖

這是回高雄看黃色小鴨的第一餐,畢竟首日的人潮實在太恐怖,本來以為中秋節大家都會躲在家烤肉,誰知道大家都怕颱風來,加上又是小鴨進港的首日,所以整個光榮碼頭邊從傍晚到晚上都擠滿人,應該是黃色小鴨展出至今最多人的一天。為了想要擠到一個位置拍照,等待很久不講,又是悶熱得很。
[黃色小鴨的白天/黑夜全紀錄請點這]


從五點拍到晚上八點,都忘記肚子已經飢腸轆轆了。旁邊的小鴨夜市又擠滿人,於是我們決定到附近找小吃,突然靈光一動想到這家[郭家肉粽]還沒有吃過。
夜間燈火輝煌的郭家肉粽,也是美食雜誌上的常客。從民國40年開業至今,名氣也不算小,所以也算是觀光客會聞香來訪的店。一開始從鹽埕區北斗街起家的它,當時還是個小攤販,擺攤的地方就是在過去的港都戲院邊。經過一家三代的接手經營,走過一甲子的歲月。現在已經變成一家懷舊鄉土味的店面,附近還有一家也算是很有名的宇都宮餃子,雖然評價兩極。只是我個人對於這類夜晚營業的店家相當有興趣,所以本來有想來試看看的,結果中秋節剛好店休沒開。
而郭家的招牌很特別,是個大木桶裝著半滿的粽子們。門面的紅磚大灶,頗有古早味氛圍廚房的感覺。

灶檯上擺滿的是一堆的肉粽跟碗粿,因為客人挺多,所以幾乎那個肉粽都是事先拆完粽葉擺在盤內了。
點完餐只見店員快速淋醬舀湯就結帳了,絲毫不拖泥帶水。(哪個是郭家老闆啊?)
而店內的裝潢也是仿造五六零年代,牆上繪上當年非常火紅的王哥柳哥等電影的人物圖像。
就連洗手間的洗手檯也刻意用碎花磚拼貼,跟我小時候印象的洗手檯印象一樣啊!
至於這邊賣的東西,就是簡單幾樣,價位普通,其實算便宜,不用劃單直接到櫃檯點餐結帳取餐。

這個是它們家的[招牌燒肉粽/30元],嗯..第一眼看到它其實我有些傻眼,為什麼呢?因為看它擺在盤上半癱軟沒勁的模樣跟我印象中的肉粽不太一樣啊!我猜原因大概就是都拆太多肉粽擺在餐檯上等待客人點餐,一等久了就會這樣吧!加上這陣子香菜出奇的貴,所以肉粽就這樣孤零零的自己待在盤子裡,肉粽的口感就像是傳統南部粽無誤。

這幾年在台中住久了,每到端午節就常常會吃到南北兩種不同的粽子。北部人吃南部粽常常會覺得怎麼糯米飯都軟軟黏黏的,但南部人吃到北部粽又會覺得怎麼米飯好像都沒煮熟硬硬的,我聽了只有苦笑,因為我覺得都各有特色的好吃啊!而南部粽軟黏歸軟黏,那米飯的口感與調味還是該有的。


上面淋的醬汁是自家用米磨漿加炒過的肉湯煮成的,完全沒加粉,有香氣卻不過鹹,不會搶了肉粽原本的風味,但郭家的老實說第一口吃下去倒是沒有在咀嚼中留下太特別的印象,倒是裡面的蛋黃跟五花肉我很喜歡。特別是豬肉的料理口味,肥肉夠香醇而瘦肉入味嫩嚼,可惜整體就是覺得,大概吃過知道原來是什麼口味了這樣。
第二份是[招牌碗粿/25元],在來米磨成的米漿和豬肉、糖等製成的,裡面還有紅蔥頭跟豬瘦肉,雖然外觀可以說平凡無奇,但是吃起來卻不是這麼回事,入口咀嚼再三可以在口中漫出淡淡米香,而裡面的豬肉紮實嚼勁,越嚼在口中伴著的紅蔥頭香氣愈發,整個古早味都被裹在這平凡無奇碗粿之中。
而這碗是[四神湯/25元],這很值得一點,湯頭是用以腳前骨燉煮,乳白色在上桌前會再滴進幾滴米酒,湯頭喝來濃醇還帶著淡淡酒醺提味的香氣,裡面的小腸稱不上厚但很有嚼勁,湯聽說可以續哩!
另外就是[豬腳湯/50元],雖然貴了一點,湯頭也是跟四神湯一樣的湯底,同樣是腳前骨熬煮,但這個就沒有滴米酒,所以香氣淡了一截,可是裡面的豬腳肉份量實在,完全不偷工減料。基本上夠兩個人吃一碗了畢竟還可以加湯,瘦肉肥肉紮實Q勁各兼具特色,它們家的湯比主食更搶戲些。

雖然店名叫郭家肉粽,但怎麼會有配角的碗粿比較像主角的感覺呢?畢竟現在賣肉粽的店家百百家,我自己是比較喜歡台南家鄉的口味就是。只是看它人聲鼎沸的模樣,畢竟各人口味不同囉~倒是碗粿雖然外貌不出奇卻有樸實的好味道,整個一甲子的故事讓人吃一口就像在舌尖整個都湧現出來一般(當然一開始擺攤時好像沒有賣碗粿就是)。至於它們的湯我自己是蠻喜歡的,畢竟也不少高雄人會推薦這家店,所以看完黃色小鴨還是可以來嘗嘗的喔!!鹽埕區是高雄不少老味道的聚集地啊!
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[郭家肉粽│高雄鹽埕]

地址:高雄市鹽埕區北斗街19號
電話:07-5512747
營業時間: 07:00Am-11:00Pm
鄰近捷運站: 橘線捷運鹽埕埔站2號出口步行腳會斷掉
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夏威夷「夢幻享樂任務」最後肉搏戰 正妹記者入選五強
May 17th 2014, 05:30

記者游琁如/綜合報導

夏威夷觀光局的「夢幻享樂任務」進入最後肉搏戰!經過為期兩個多禮拜的網路票選後,五強名單終於揭曉。從正在籌備婚禮希去夏威夷度蜜月的正妹記者、逐步完成環遊世界夢想的人氣部落客、把夏威夷當作第二個家的美魔女草裙舞老師、到見證友誼的青春女大學生,每位參賽者都使出渾身解數,進入五強名單。


▲人氣圖文部落客盧小桃。(圖/夏威夷觀光局提供)

夏威夷觀光局表示,這次舉行「夏威夷夢幻享樂任務」見識到了台灣網友對於夏威夷旅遊的熱情與嚮往。

身為記者的May為了採訪獨家新聞,上山下海、體驗高空飛行傘也不害怕,為了一償到夏威夷度蜜月的心願,不顧婚禮即將舉行,做足萬全功課,已經決定要坐直升機遊島,還要規劃半天拉著新婚老公去學衝浪耍酷。

去長灘島Long stay到出書的人氣部落客盧小桃把立志環遊世界、深受海島風情吸引的她才不會放過夏威夷這個夢幻島嶼,打算用慢遊方式玩遍所有島嶼,再用自己的圖文記錄島上生活日記。把夏威夷當作第二故鄉的呼拉貓則是夏威夷草裙舞的專業舞者,迷戀當地文化到不惜放棄工程師一職,專心投入舞蹈教學,希望可以透過草裙舞傳遞當地熱情。

部落客小悠把玩樂融於生活之中,把旅行、拍照、美食都變成一篇篇吸引人點閱的文章,帶領網友跟她一起暢遊各地。曾挑戰搭便車遊台灣的經驗,讓人為之一亮,踏入四大會計事務所前決定要給自己一個月壯遊的機會,希望可以踏上夏威夷這塊土地感受不一樣的熱情,用自己會計精打細算的專長證明學生也可以暢玩夏威夷。


▲美魔女夏威夷舞老師呼拉貓。(圖/夏威夷觀光局提供)

夏威夷觀光局台灣代表許正昌表示,過去台灣赴夏威夷觀光人潮一年僅七至八千人,在去年成長至兩萬五千人,今年期待可以提升至五萬人,而且除了鎖定蜜月的新婚夫妻,重新喚起夏威夷浪漫招牌的印象外,也會利用擁有的世界級PGA高爾夫球場,推出高爾夫等主題式旅遊行程吸引消費者的目光。針對喜歡彈性安排行程的自由行旅客也會推廣自駕遊等方式遊玩。

為讓民眾可近距離了解不同風情,也拉近過去民眾認為夏威夷很遙遠的刻板印象,特地舉行「夏威夷夢幻享樂任務」,從活動開始到現在,夏威夷觀光局的粉絲團人數已經成長3倍。對於無緣進入總決賽的參賽者,夏威夷觀光局也大方表示,為了回饋網友的熱情,將來也不排除再舉辦第二屆、第三屆,甚至拉高比賽獎品的價值,讓更多人可以成為夏威夷觀光傳播大使。

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