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記者陳姿吟／台北報導

越南昨（13）晚發生排華暴動，在平陽、同奈等地紛紛傳出台商工廠被砸，甚至影響台灣旅客赴越南的意願。對此越南當地國家旅遊局局長阮文俊（Nguyen Van Tuan）也罕見的發表公開信致我國觀光局局長謝謂君，信中提到「越南擁有南海主權，但部分工業區的群眾深感抱歉，請大家繼續組團去越南玩。」

該信件指名給交通部觀光局長謝謂君，先是對於整件事情的背景交代，爾後表示中國人違法在先，並在越南水域施工，地方人士開始對中國工廠、台灣人示威，為此越南官方深感抱歉遺憾，但是越南官方已經在處理、努力維持和平，且那些地方離觀光景點相當遠，請大家不用擔心；文中更指出希望台灣的觀光局、媒體要告訴台灣民眾，還是要繼續組團到越南玩。

信件詳文如下：

▲雞蛋有好幾種禁忌吃法，一定要注意。（圖／本報資料照）

旅遊中心／綜合報導

雞蛋料理的方式有很多種，包括荷包蛋、班尼克蛋、歐姆蛋等，還有些人會把雞蛋加到滾燙的豆漿裡增加營養，也有人說生吃蛋比較營養，但這些不僅沒有好處，反而會帶來許多感染，甚至法國衛生防疫所還曾告誡國人別生吃雞蛋，小心得沙門桿菌，除了沒煮熟以外雞蛋禁忌吃法還有哪些？趕快趁這次全部了解！

1. 生吃
有許多人認為生吃雞蛋比較能補充營養素，但事實上卻相反，雞蛋生吃不僅不能釋放出該有的氨基酸，反而生蛋清經過腸道會產生亞硝基化合物，同時還有沙門桿菌感染的風險，法國1996年至2005年期間，有64%的食物中毒由沙門桿菌引起，其中有59%都是因為生吃雞蛋所引起。

▲生吃雞蛋很容易染各種病毒。（圖／東森新聞）

2. 隔夜吃
雞蛋煮熟後隔天再重新加熱再吃不是問題。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之後吃就不行！雞蛋若没有完全熟透，在保存不當的情形下易滋生細菌，造成腸胃不適、脹氣等情形。同时，有的人認為雞蛋煮越久越好，這也是錯的。因為雞蛋煮的時間太長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子會化合成硫化亞鐵，變得難以吸收，營養學家建議水煮雞蛋5~8分鐘是最好的吃法。

3. 配豆漿、糖一起吃
很多人喜歡在煮雞蛋時加糖一起煮，但其實雞蛋和糖會因為高溫作用生成糖基賴氨酸，不易被人體吸收且容易引起腹瀉。所以應等雞蛋制食物冷了後再加入糖。另外，有很多人喜歡在早餐吃麵包或饅頭夾蛋，再加上一杯豆漿。其實大豆中含有胰蛋白酶會直接消化掉蛋清中的卵松蛋白，会造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

記者游琁如／綜合報導

去年獲得國內外遊客的熱烈迴響的「Fun Ten –臺中文創十大街區展」要開始巡迴了！今年為讓更多人認識臺中文創十大街區，將從5月13日（二）起，從豐原區葫蘆墩文化中心開始，巡迴太平、大里、清水、霧峰等區展出。以故事為策展主軸，展現臺中市10個街區獨特之創意生活特質與氛圍，擷取街區意象及色彩，布置成藝文與創意的驚喜角落。

▲台中市副市長蔡炳坤（右二）與文化局長葉樹姍（右一）、新聞局長石靜文（左二）、豐原區區長張瀞芬（左一）於霧峰影視文化區小屋進行創意拍照體驗。（圖／業者提供）

小屋內陳列了街區文化創意展品與可愛插畫風的拍照裝置，群眾將體驗到不同以往的創意互動。例如中區文創產業街區的小屋空間，呈現年輕人創業的辦公室的場景，頭頂上有一團軟綿綿的白雲，象徵著觸手可及的夢想，觀眾除了可以拍照之外，也可以寫下自己的創業夢想，貼在小屋內的夢想黑板上。草悟道文創生活街區走小清新路線，把當地最有特色的彩色道路指示牌，作了一個復刻縮小版放在小屋內，以宣紙書寫的草書背景，高低錯落著多個五彩繽紛的展櫃，展示著草悟道文創業者精心製作的產品。

本次巡迴展，文化局透過跨局整合，邀集都發局、農業局、新聞局、經發局、觀光局、教育局等7個局，共同攜手打造了「臺中文創十大街區」的文化品牌，除此之外，巡迴至大里、太平、清水等區域時，也三區各規劃一個「地主館」，分別是「憶風華」的大里懷舊文創生活街區、「農家樂」的太平生活街區和「浪潮聲」清水海濱休閒街區。市民們在小屋之間穿梭的過程中，透過互動式的體驗，不僅可以體驗創意帶來的樂趣，更可以深入了解自己所居住的城市。

▼臺中文創十大街區巡迴展展覽期程（表／業者提供）

 

記者陳姿吟／台北報導

越南平陽、同奈排華行動除台商外，最無辜的莫過於旅行業者，經營中越半島台商事務、觀光旅遊多年的鴻毅旅行社指出，該旅行社光是今（14）日就接到多通退團電話，取消參團的人數已超過100人，甚至有旅客致電詢問：「是不是南北越正在打仗？」對此旅社表示相當無奈。

▲台灣的旅客赴越南旅遊多前往北越、下龍灣一帶。（圖／越南航空提供）

鴻毅旅行社指出，台灣的旅客有95%以上多赴北越下龍灣一帶，距離暴動地區有近1000公里，平陽、同奈雖較鄰近胡志明市，但並非觀光旅遊路線，台灣只有少數的高爾夫球團曾到此旅遊。鴻毅進一步強調，台商受害嚴重但有意或將要前往越南旅遊的旅客真的不需太過擔心。

深耕越南旅遊市場的鴻毅旅行社也表示，六月原就是越南旅遊的淡季，以往台灣旅客赴越南雖非首選但客源穩定，這也是台商赴越南25年來首見的大舉暴動行為，這令業者堪憂。鴻毅旅行社也表示航班幾乎不可能受影響的情況下，目前所有觀光團都可以正常出團，請旅客安心無須過度恐慌。

記者陳姿吟／台北報導

越南南部平陽、同奈地區發生排華暴動，當地台商遭到殃及，許多台商家屬著急返鄉，中華航空今（14）日上午已宣布將台北─胡志明航班放大機型，並班次增加99個座位。而長榮航空則表示，15日越南返台班機尚有空位，因此目前並無計畫增班或加大機型，但若外交部有需求長榮航空也會盡力配合。
 

▲長榮航空表示目前越南航線無增班計畫，但若外交部提出需求將盡力配合。（圖／取自長榮航空官網）

記者游琁如／綜合報導

每年5月底6月初，是台南阿勃勒花盛開的美麗季節，一串串的金黃阿勃勒花垂掛在台南市多處市區與郊區，風吹過更彷彿降下黃金雨，將整個台南市妝點得美輪美奐，猶如黃金小城絢爛奪目。

▲去年台南阿勃勒花季得獎作品。（圖／南市觀旅局提供）

觀光旅遊局自97年起，每年皆於虎頭埤風景區舉辦阿勃勒花季活動，讓這美麗夢幻花景與更多人分享，近年來透過活動的宣傳，台南阿勃勒花季已逐漸打響名號，成為全國唯一的阿勃勒花季主題活動，成功活絡各花區經濟產業，創造花區暨其周邊經濟效益。

台南觀光旅遊局陳俊安局長表示，阿勃勒花季活動縣市合併前即已舉辦，今年更精選7區12處賞花熱點製作台南阿勃勒賞花地圖，提供民眾散步休閒的好去處。阿勃勒樹種源於熱帶國家，花開時非常美麗具療癒效果，尤其樹上掛滿金黃花朵、及滿地落花形成的黃色地毯，更是絕景，民眾可以依花街地圖按圖索驥發現台南之美。

▲去年台南阿勃勒花季得獎作品。（圖／南市觀旅局提供）

台南市阿勃勒花遍佈市區及郊區，著名賞花景點有白河區蓮潭及詔安厝、新化區虎頭埤風景區、新市區遠東科技大學及樹谷大道南端(南135)、新營區民生路接近長榮路一帶、北區東豐路黃金隧道、東區巴克禮紀念公園、林森路二、三段及成功大學自強校區東側紅磚步道、中西區台南大學府城校區及忠義國小旁(檨子林公園)等七區共12處。

阿勃勒花街地圖，詳列賞花景點介紹、公車搭乘與自行車租賃等交通資訊及附近順遊景點與推薦行程等，觀旅局除了製作活動網站便利民眾線上查詢外，同時製作海報式摺頁5萬份放置本市各旅服中心、賞花點所在區域區公所、鄰近公路服務區、產業店家、問路店及花街周邊142家統一超商，歡迎民眾踴躍索取，按圖索驥找尋本市阿勃勒的美麗秘密。